19. Oktober 2010
Rosewein ist ein Produkt, auf dessen gesundheitlichen Nutzen viele Anhänger dieses Genussmittels schwören. Doch welche Inhaltsstoffe sind in diesem Getränk überhaupt vorzufinden und konnten aktuelle wissenschaftliche Studien Thesen beweisen, nach welchen der regelmäßige Genuss von Rosewein sich positiv auf die Gesundheit auswirken soll?
Zunächst einmal fällt der relativ hoheVitamin C Gehalt dieser Weinsorte auf. Dieser mag zwar nicht an jenen in Zitrusfrüchten heranreichen, jedoch stellen bereits moderate Aufnahmemengen eine erhebliche Vitamin C Aufnahme dar. Des Weiteren ist auch der Vitamin B Gehalt des Roseweins beachtlich. Dieses Vitamin kann nie überdosiert aufgenommen werden. So ergaben wissenschaftliche Studien, dass selbst 100-fache Aufnahmemengen dieses Vitamins keine Gesundheitsschäden nach sich ziehen. Ein Mangel kann sich allerdings wiederum in Kopfschmerzen, Stimmungsschwankungen und Stoffwechselstörungen äußern. Darüber hinaus zeichnet sich der Rosewein noch durch die Fülle an Mineralstoffen aus, welche in diesem Getränk enthalten sind. Hinsichtlich dieser handelt es sich vor allem um Magnesium, Natrium und Kalium.
Letztlich stellt sich nur noch die Frage, ob sich der regelmäßige Konsum von Rosewein positiv auf die eigene Gesundheit auswirkt und ob in einem solchen Fall nicht sogar eine Lebensverlängerung eintritt. Frühere Studien deuteten tatsächlich für eine solche Wirkungsweise des Roseweins hin. So nimmt im Falle des täglichen Konsums eines Glases das Risiko ab, an einer Herz- Kreislauferkrankung zu erkranken. Jedoch heben heutige Studien vor allem die Schädlichkeit des im Roseweins enthaltenen Alkohols hervor, dessen regelmäßige Aufnahme sich beispielsweise krebsauslösend auswirken kann.
Insgesamt ist Rosewein demnach ein Genussmittel, gegen dessen sporadischen Verzehrs in moderaten Mengen es nichts entgegenzusetzen gibt. Größere Aufnahmemengen oder der tägliche Konsum können sich allerdings negativ auf die Gesundheit auswirken.
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