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30. Juni 2009
In der warmen Jahreszeit verliert der Mensch ein Vielfaches an Flüssigkeit, was besonders durch die Wärme, aber auch durch ein Mehr an Bewegung begründet. Damit sämtliche Funktionen des Organismus funktionieren können und auch der Elektrolythaushalt stabil bleiben kann, sollte man täglich 1,5l bis 2l an Flüssigkeit zu sich nehmen.
Molke ist hier ein geradezu ideales Getränk, das nicht nur wenige Kalorien enthält, sondern auch die Schönheit unterstützen kann. Molke, als Nebenprodukt der Käseherstellung, besteht aus rund 94% Wasser und enthält wertvolle Mineralstoffe wie etwa Kalzium und Kalium.
Auch wichtige B-Vitamine und Eiweiß lassen die Molke zu einem gesunden Durstlöscher werden und zeigt sich dabei als äußerst schlank. Gerade im Sommer schmeckt die Molke pur oder als Fruchtmolke sehr erfrischend und das besonders dann, wenn sie gut gekühlt wurde. Somit ist die Molke hervorragend geeignet, um in die tägliche Flüssigkeitszufuhr geschmackvoll Abwechslung einzubringen.
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Der Ratgeber Der neu entdeckte Gesundheitshit: Molke vom Autor Günter A. Ulmer.
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