
von Claus Arius
Mineralwasser liegt im Trend. Es steht für Gesundheit, Fitness, Bekömmlichkeit und Natur - und wird überdies zunehmend von Gourmets geschätzt. Alles andere als trocken beschreibt dieser Guide die großen Wassermarken Deutschlands und anderer europäischer Länder - bis hin zu besonderen Wässern aus aller Welt. Es sind über 170 an der Zahl. Alle Marken sind getestet in bezug auf ihren Geschmack und ihre Gebrauchsmöglichkeiten. Der Leser wird zudem informiert über die Unterscheidung der Wassertypen, die Sortenvielfalt, über Mineral- und Heilwasserquellen sowie die im Wasser enthaltenen Mineralien und Spurenelemente. Claus Arius arbeitet als Journalist für kulinarische und gastronomische Themenbereiche. Sein Hauptinteresse gilt den Getränken - und hier im besonderen dem Mineralwasser.
31.01.12 | |
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