15. Februar 2004

Milchgetränke News

Muttermilch nicht in die Mikrowelle

Inhaltsstoffe abgepumpter Milch werden durch das Aufwärmen in der Mikrowelle geschädigt.

Frauen, die ihrem Baby abgepumpte Muttermilch zufüttern, sollen diese vor dem Verzehr nicht in der Mikrowelle erwärmen, schreibt das Apothekenmagazin Baby und die ersten Lebensjahre. In der Mikrowelle kann der Gehalt an Abwehrstoffen (Immunglobulin A) und der antibakteriellen Substanz Lysosym reduziert werden. Für Muttermilch sollte ein spezieller Babykosterwärmer benutzt werden.

QUELLENANGABEN

  • Apothekenzeitschrift Baby und die ersten Lebensjahre 2/2004
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