Milchgetränke News

Milch mit Alkohol

Ein alkoholhaltiges Getränk auf Milchbasis braute ein französischer ehemaliger Viehzüchter. Marcel Besnard aus Rennes in der Bretagne nennt sein Getränk, das aus Milch und Malz besteht, "Lactiwel" und hat einen Alkoholgehalt von zwei Prozent.

Wegen Überproduktion ist der Milchpreis niedrig und somit hat der Brauer einen neuen Absatzmarkt für die Milch entdeckt. Innerhalb einer Woche werden zurzeit 300 Flaschen verkauft.

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GRUNDINFORMATIONEN ZU MILCHGETRäNKEN

Wissenswertes zu Milchgetränken

Buttermilch und Milchshakes gehören in Europa zu den beliebtesten Milchgetränken. Außerhalb Europas trinkt man auch gerne Ayran, Archi oder Dugh.

Beliebte Zutaten für Milchgetränke - Früchte, Eis, Honig und Alkohol

Milch eignet sich für erfrischende Fruchtgetränke sowie für heiße Kaffeespezialitäten, wahlweise auch mit Alkohol.

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