Milchaufschäumer Forum

H-Milch oder Vollmilch in den Milchaufschäumer

Hallo, welche Milch ist besser zu verarbeiten und schmeckt besser wenn man sie aufschäumt? Sollte man also H-Milch oder Vollmilch in den Milchaufschäumer geben um einen richtig guten und leckeren Schaum für den Kaffee herzustellen. Gruß Horst

Antworten (1)

25.09.07 23:01

Gerda

Beitrag von einem Gast oder ehemaligen Mitglied

Frischmilch!

Hallo Horst,
verarbeiten lässt sich jede Milch ganz gut - hauptsache die Temperatur stimmt. Entweder heiss - oder (fast so gut) kühlschrankkalt. Am schlechtesten geht es mit zimmerwarmer Milch.

Und was den Geschmack betrifft: Ganz sicher Frischmilch - ganz nach Geschmack Voll- oder Halbfettmilch.
Dann noch einen leckeren Kaffee der für Milchkaffee geeignet ist - und der Genuß ist perfekt.

LG - Gerda

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