Gehen bei der Herstellung von H-Milch wertvolle Nährstoffe verloren?

Wie ist das mit h-vollmilch, ist die eigentlich genauso gesund und reich an nährstoffen wie normale vollmich?
oder verliert die h-milch alle wichtigen nährstoffe durch die produktion?
danke für jede info.
gruß Senni

Antworten (1)

Soweit ich weiß, macht es eigentlich nicht viel unterschied ob die milch frisch oder pasteurisiert ist.

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