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13. Oktober 2010
Mate Tee soll nicht nur den Durst löschen, sondern auch therapeutisch eingesetzt werden können. Doch stimmt dieser Volksglaube Südamerikas überhaupt und stellt der Konsum dieser Teevariante nicht auch gesundheitliche Risiken dar?
Zunächst einmal muss betont werden, dass heutige Studien darauf hinweisen, dass der regelmäßige Konsum größerer Mengen des Mate Tees krebserregend zu sein scheint. Die wissenschaftlichen Studien konzentrierten sich dabei auf Teile der brasilianischen Bevölkerung, bei welchen der Mate Tee ein tägliches Konsumgut darstellt. Innerhalb dieser Bevölkerungsgruppe konnte eine messbare Mehrzahl an Krebserkrankungen festgestellt werden, welche wohl auf den Konsum dieses Getränks zurückzuführen ist.
Daneben bietet der Mate Tee aber auch zahlreiche gesundheitliche Vorzüge und kann tatsächlich therapeutisch eingesetzt werden. So wirkt sich dieser beispielsweise positiv auf den gesamten Stoffwechsel aus, wirkt harntreibend und begünstigt eine Schweißbildung.
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