|
|||||||||
|
|
13. Oktober 2010
Das Getränk Tee kann auf eine lange und traditionsreiche Geschichte zurückblicken. Im Laufe der Jahrtausende entwickelten sich so beispielsweise eine Vielzahl von Teeformen, welche aus unterschiedlichsten Grundprodukten gewonnen und in verschiedenen Kulturkreisen konsumiert werden. Eine relativ exotische Teesorte ist dabei der Mate Tee, dessen Geschichte nun kurz beleuchtet werden soll.
Der genaue Beginn der Herstellung des Mate Tees kann heutzutage nicht mehr rekonstruiert werden. Es kann aber davon ausgegangen werden, dass sich die Naturvölker in den Regionen Brasiliens und Argentiniens bereits vor Jahrtausenden den Mate Strauch als Heilmittel zunutze gemacht haben. Im Laufe dieses Prozesses wurde dann wahrscheinlich auch mit der Herstellung von Tränken experimentiert, welchen Teile des Mate Strauchs beigegeben wurden.
Fakt ist lediglich, dass westliche Siedler, welche im Laufe des 17. Jahrhunderts immer weiter in den Regenwald vordrangen, den Mate Tee angeboten bekamen. Diese Geste der Gastfreundschaft lenkte auch die Aufmerksamkeit damaliger Entdecker auf dieses Getränk, welches einige Zeit später auch zum Exportgut erhoben werden sollte. Heutzutage wird der Mate Strauch landwirtschaftlich angepflanzt und genutzt, sodass der Export dieser Teesorte ermöglicht wird, welche sich auch in Europa einer zunehmend großen Beliebtheit erfreut.
Hier ist Platz für Ihre Meinung zu diesem Artikel.
Lesermeinung schreiben |
16.03.12 | |
 | MATE TEE |
12.07.11 | |
| MATE TEE |
24.04.11 | |
| MATE TEE |
17.01.11 | |
| MATE TEE |
16.11.10 | |
| MATE TEE |
Stellen Sie eine Frage oder lesen Sie mehr im Mate Tee Forum
Facebook
Twitter