Kakao News
News zum Thema Kakao
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ALLE KAKAO NEWS IM ÜBERBLICK
Damit die heiße Schokolade im Winter nicht nur wärmt, sondern zu einem wahren Geschmackserlebnis wird, empfiehlt der ehemalige Sternekoch Ingo...
- 23. Dezember 2011
- 515 Lesungen
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Jeder weiß, dass in Schokolade viel Fett und Zucker enthalten ist und daher nur in Maßen verzehrt werden sollte. Allerdings kann Schokolade au...
- 15. Dezember 2011
- 98 Lesungen
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Sie lieben Schokolade und haben nach dem Genuss immer ein leicht schlechtes Gewissen? Forscher nehmen uns dieses jetzt ab, denn sie haben ermi...
- 2. September 2011
- 228 Lesungen
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Schokolade macht glücklich - das wissen wir bereits. Doch auch für unsere Haut ist Kakao eine echte Wohltat. Aus diesem kann man den Wirkstoff...
- 11. Juli 2011
- 278 Lesungen
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Wenn man Schokolade und Kakao in Maßen genießt, so ist diese sehr gut für die Gesundheit. Schon die Azteken nannten die Pflanze heilig. Dass S...
- 3. März 2011
- 482 Lesungen
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Wissenschaftler des französischen Forschungszentrum CIRAD in Montpellier haben das Erbgut des Theobroma cacao (Criollo) entschlüsselt. Aus die...
- 29. Dezember 2010
- 409 Lesungen
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Dass Schokolade bei Frust und Liebeskummer hilft, kennen viele Menschen aus persönlicher Erfahrung. Jetzt hat eine Studie der Universität von ...
- 29. November 2010
- 807 Lesungen
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Viele Menschen müssen Medikamente als Pille, Kapsel oder auch einfache Tablette einnehmen. Doch manche von diesen Mitteln haben einen Beigesch...
- 8. Oktober 2010
- 412 Lesungen
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Agrarwissenschaftler der Universitäten Göttingen und Adelaide in Australien fanden heraus, dass Kröten die indonesische Kakaoernte sichern. Gr...
- 24. September 2010
- 454 Lesungen
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Der Kakao-Preis an der Börse in London ist durch Spekulanten enorm angestiegen, so dass jetzt der Höchststand seit 1977 erreicht wurde. Dies b...
- 30. Juli 2010
- 428 Lesungen
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Nun gibt es die erste "echte" Schokolade aus Köln. In dem Tropenhaus des Schokoladenmuseums wächst ein Kakaobaum, der jetzt seit 16 Jahren end...
- 26. Februar 2010
- 593 Lesungen
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Vergangenen Sonntag fand in Köln die internationale Süßwarenmesse (ISM) statt. Rund 1500 Stände aus 66 Ländern hatten die Möglichkeit, speziel...
- 1. Februar 2010
- 609 Lesungen
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Wer besonders gerne Schokolade isst, wird demnächst etwas tiefer in seinen Geldbeutel greifen müssen, denn die Preise ziehen an, weil der Kaka...
- 17. November 2009
- 347 Lesungen
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Im Kakao und somit auch in Schokolade sind Stoffe, sogenannte Polyphenole, enthalten die Entzündungen hemmen, so dass sie bei den Menschen, di...
- 2. November 2009
- 692 Lesungen
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Schokolade ist nicht nur der Tröster bei Frust und Traurigkeit, sondern besitzt zudem die positive Eigenschaft einen erhöhten Blutdruck zu sen...
- 11. Juli 2009
- 1759 Lesungen
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Kakao ist ein beliebtes Heiß- und Kaltgetränk und wie nun Wissenschaftler herausgefunden haben, auch eine sehr gesunde Möglichkeit sich vor He...
- 7. Mai 2009
- 2187 Lesungen
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Seit einiger Zeit grassiert in Westafrika ein bestimmter Pflanzenvirus, der sich bevorzugt an die Kakaopflanzen heranmacht und inzwischen imme...
- 16. April 2009
- 682 Lesungen
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Wer einen besonderen Trunk zu Muscheln, Austern aber auch Käse und Parmaschinken auswählt, der kann jetzt auf ein spezielles Bier von der däni...
- 3. März 2009
- 683 Lesungen
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Milchgetränke sind heute alles andere als nur Kakao. Funktionell, so lautet eine der Eigenschaften der modernen Milchgetränke, die unter ander...
- 2. März 2009
- 617 Lesungen
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Schokolade löst Glücksgefühle aus, tröstet und schmeckt einfach nur gut. Ob zu Weihnachten, Ostern oder einfach für zwischendurch, eine Welt o...
- 21. Februar 2009
- 623 Lesungen
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An der dänischen Universität in Kopenhagen haben jetzt Forscher Süßigkeiten näher auf die Frage hin untersucht, welche Süßspeisen schneller un...
- 8. Januar 2009
- 779 Lesungen
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Bei Verabreichung von dunkler Schokolade erweitert sich der Durchmesser der Herzkranzgefäße merkbar. Außerdem steigt die Aktivität der Blutplä...
- 20. Januar 2008
- 2149 Lesungen
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Schokolade ist in Deutschland sehr beliebt. Insgesamt 90,8 Prozent der Deutschen essen gerne Schokolade. Dies ergab eine Umfrage des Marktfors...
- 22. Mai 2007
- 3431 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Insgesamt 17 Schoko-Osterhasen hat das Verbrauchermagazin Öko-Test unter die Lupe genommen. Das Ergebnis war mehr als zufrieden stellend. 16 d...
- 5. Mai 2007
- 1790 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Ein bestimmter Kakaotyp fördert die Durchblutung des Gehirns. Dies hat eine Studie der Universität Nottingham ergeben. In einem von Ian Macdon...
- 29. April 2007
- 3699 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Ein Kakaotrunk, der mit pflanzlichen Wirkstoffen, sogenannten Flavonoiden, angereichert ist, verbessert die Hautstruktur und schützt sie besse...
- 7. Oktober 2006
- 3376 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
In Berlin wurde nun das erste Schokoladenrestaurant Deutschlands eröffnet. Das Restaurant bietet seinen bis zu 120 Gästen einen Panoramablick ...
- 18. Juni 2006
- 3130 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Besser als herkömmliche Medikamente, und ohne deren Nebenwirkungen, könnte ein Inhaltsstoff der Schokolade gegen Husten helfen, so belegt dies...
- 4. Mai 2006
- 3151 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Etwa 6 Millionen Menschen in Deutschland leiden an einer Osteoporose, die vorzeitige Entkalkung des Knochens. Richtige Ernährung kann viel zum...
- 25. Januar 2005
- 7767 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Dunkle Schokolade mit überraschender Nebenwirkung. Dunkle Schokolade – mit einem Kakaoanteil von etwa 70 Prozent – ist gesund fürs Herz. Das f...
- 4. Februar 2004
- 2857 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
2003 haben die Deutschen pro Kopf einen Liter Milch mehr getrunken als im Vorjahr. Die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) in Bonn te...
- 18. Dezember 2003
- 2186 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
Kakao steckt neuerdings auch in Beauty-Produkten. Die Kakaobohne enthält nämlich sogenannte Polyphenole, die als Radikalenfänger wirken. Außer...
- 11. Oktober 2003
- 4143 Lesungen
- 0 Lesermeinungen
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Forenbeiträge aus dem Bereich Kakao
07.10.11 |
 | Meine Kinder trinken gerne Kakao. Ich habe aber immer die Befürchtung, daß sie dadurch zu dick werden könnten. Welche positiven Eigenschaften ... |
12.09.11 |
| Ich trinke jeden Morgen eine Tasse Kakao,und wollte eigendlich ab morgen Tee trinken.Doch heute las ich zufällig einen Bericht über Kakao.Es s... |
29.07.10 |
| Forscher haben entdeckt, dass man mit Hilfe einer Tasse Kakao etwas für die grauen Zellen tun kann. Es soll nämlich ein bestimmter Stoff im Ka... |
27.07.10 |
| Hey!
Ich liebe Kakao, und deshalb vergeht kaum ein Tag an dem ich nicht mal eine oder zwei Tassen trinke.
Aber jetzt wurde ich gewarnt d... |
20.01.10 |
| Wie wird den Kakao zu Milch? Ich weiß nur wie Kakao zu Milch geht aber Kakao zu Milch wie geht das den |
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