29. Mai 2008
Offenbar bietet Koffein einen Schutz vor Gehirnerkrankungen wie etwa Alzheimer.
Laut Forscher der University of North Dakota blockiert es die zerstörenden Effekte eines erhöhten Cholesterinspiegels auf die Blut-Hirn-Schranke. Dabei handelt es sich um eine Barriere zwischen zentralem Nervensystem und Blutkreislauf. Das Koffein hält im Blut zirkulierende Gifte auf diese Weise vom Gehirn ab.
In Untersuchungen an Kaninchen konnten die Wissenschaftler die Wirkung beweisen. So hatten Kaninchen nach einer täglichen Versorgung mit Koffein eine weitaus weniger beschädigte Blut-Hirn-Schranke.
Was hat diese Feststellung bei (Versuchs) Kaninchen mit Koffein mit uns Menschen zu tun? Nichts. Kaffee schützt sie ebenso wenig vor Hirnerkra...
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