Montag 13.02.2012 05:23

7. Juni 2004

Kaffee News

Kaffee wirkt als Schutz für die Leber

In der NHANES III-Studie wurden die Gesundheitsdaten von 5.994 erwachsenen, amerikanischen Personen der Jahre 1988 bis 1994 untersucht, mit dem Ergebnis, dass durch Kaffee- und Koffeinkonsum das Risiko von Leberschädigungen gemindert werden kann.

Schon ein vermehrter Genuss von koffeinhaltigen Getränken wie zum Beispiel Tee oder Softdrinks kann einen deutlichen Leberschutzeffekt erzielen.

Jeder zweite Jogger übertreibt

Zigarettenhersteller und die Anti...

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GRUNDINFORMATIONEN ZU KAFFEE

Wissenswertes über Kaffee

Für den Anbau von Kaffeesträuchern eignen sich besonders die klimatischen Verhältnisse Afrikas. Kaffee ist weltweit ein äußerst beliebtes Getränk.

Zubereitungsmethoden des Kaffees - Direktaufguss und Filterkaffee

Je nach Kultur und persönlichen Vorlieben lässt sich Kaffee z.B. durch Direktaufguss oder mit Filter zubereiten.

Wissenswertes zum Rösten der Kaffeebohnen und die verschiedenen Röstungen

Die bekanntesten Röstverfahren sind die klassische und die Turboröstung, sie sorgen für unterschiedliche Aromen.

Kaffeereste als Hausmittel

Kaffeepulver kann bei der Pflanzenpflege, in der Küche oder auch als Kosmetikartikel Verwendung finden.

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