Kaffee kann Risiko für Krebs im Mund- und Rachenraum senken

Von Laura Busch
23. Juni 2010

Gute Nachricht für Kaffee-Junkies: Einer Studie von Wissenschaftlern der amerikanischen University of Utah (Salt Lake City) zufolge kann das Getränk vor Krebserkrankungen in Mund und Rachen schützen. Der Konsum von 4 Tassen oder mehr Kaffee mit Koffein kann das Risiko um etwa 40 Prozent senken.

"Was unsere Ergebnisse einzigartig macht, ist die große Teilnehmerzahl und die höhere statistische Relevanz durch die Daten vieler verschiedener Studien", so Studienleiterin Mia Hashibe. Die Forscher werteten die Daten von insgesamt 5139 Personen mit Krebserkrankung und 9028 Kontrollprobanden aus. Entkoffeinierter Kaffee hatten übrigens - genauso wenig wie Tee - keinen Effekt.