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12. Oktober 2010
Der Honeybush Tee ist ein wahrer Exot unter den Teesorten. So wächst dieser heutzutage in der Natur nur am Kap von Südafrika und enthält Aromastoffe, welche in der Teelandschaft einzigartig sein dürften. Doch wie verlief überhaupt die Verbreitung dieser Teesorte, sodass diese auch den Weg auf den europäischen Markt gefunden hat?
Der Honeybush hat seine Heimat im südlichsten Teil Afrikas. Es kann davon ausgegangen werden, dass sich bereits Naturstämme vor tausend Jahren diesem bedienten und vor allem Heilmittel damit herstellten. Als Teesorte wurde dieses Gewächs jedoch nicht gebraucht. Dies änderte sich im 17. Jahrhundert, als dänische und britische Händler in dieses Gebiet vordrangen. Diese entdeckten diese exotische Pflanze und veranlassten, dass Botaniker diese im Jahre 1705 in die botanische Enzyklopädie aufnahmen. Die europäischen Siedler, welche sich vor allem im Laufe des 18. Jahrhunderts in dieser Region niederließen, vermissten ihren europäischen Tee. Bald entdeckten sie allerdings, dass sich mit Hilfe des Honeybushes auch ein Tee anfertigen ließ, der ein süßes und wohltuendes Aroma hatte. Während der Honeybush Tee im 18. Jahrhundert lediglich ein Ersatz für den gewöhnlichen Tee darstellte, wurde dieser Ende des 19. Jahrhunderts zum Handelsgut erhoben. So lassen sich in den 90er Jahren dieses Jahrhunderts zahlreiche Belege finden, welche den Export dieser Teesorte nach Europa beweisen. Im Laufe des 20. Jahrhunderts erfuhr der Export dieses Tees einen weiteren Aufschwung, da sich einige Studien dessen gesundheitlich positiven Wirkungen widmeten und diese weitestgehend bestätigen konnten. Heutzutage ist der Honeybush Tee eine gewöhnliche Teesorte in Europa, die jährlich in großen Mengen aus Afrika importiert wird.
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