31. Juli 2007
Kinder sollten auch zwischen den Mahlzeiten ihren Durst löschen können. Aber bitte nicht mit Milch. „Milch ist kein Getränk, sondern Nährstoff- und Kalorienträger und eine eigene kleine Mahlzeit“, begründet Dr. Mathilde Kersting vom Forschungsinstitut für Kinderernährung in Dortmund ihre Empfehlung im Apothekenmagazin Baby und Familie.
Ein Kind könne nach einem Glas Milch durchaus satt sein. Bei der folgenden Mahlzeit stochert es dann unwillig im Essen rum. Auch Limonaden und Fruchtsaftgetränke haben eine ähnliche Wirkung. Kersting empfiehlt Wasser, ungesüßte Früchte- oder Kräutertees oder Saftschorle als Durstlöscher.
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