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17. Januar 2012
Cola ist nicht nur eines der beliebtesten koffeinhaltigen Erfrischungsgetränke. Sie eignet sich auch zur Zubereitung von Cocktails oder Cola-Mixgetränken.
Cola-Mixgetränke sind mindestens genauso beliebt wie die pure Cola. So z.B. die Mischung aus Cola und Orangenlimonade, welche auch fertig gemischt im Handel erhältlich ist. Cola wird aber auch gerne mit alkoholischen Getränken wie Wein oder Bier gemischt.
Die Kombination aus Rotwein und Cola wird Cola-Rot genannt. In einigen Regionen in Deutschland ist auch die Mischung aus Apfelwein und Cola gebräuchlich. Beliebte Kombinationen aus Bier und Cola sind die Biercola (auch Colabier oder Diesel genannt), das Cola mit Kölsch oder Altbier und das Colaweizen, eine Mischung aus Cola und Weißbier. Ebenso beliebt sind aber auch Kombinationen aus Cola und Rum bzw. Cola und Weinbrand.
Immer häufiger sieht man im Handel auch Cola in verschiedenen Geschmacksrichtungen. So gibt es z.B. Cola mit Vanillegeschmack, Cola mit Kirsch oder Cola mit Orange. Nicht weniger beliebt sind aber auch die Light-Varianten der Cola und die Cola mit "zero" Zucker. Wer gerne Cola ohne Koffein trinken möchte oder wenn Kinder mittrinken, so gibt es auch eine Cola ohne Koffein, die so genannte Kindercola.
Deutlich weniger bekannt und beliebt ist eine Cola-Variante, bei der der Zusatz E 150d fehlt und die Cola somit nicht ihre typische dunkle Färbung hat. Diese Cola-Variante wird "klare Cola", "crystal Cola" oder "crystal Pepsi" genannt und ist aufgrund des fehlenden Stoffes farblos.
Aber auch aus vielen Cocktails ist Cola nicht wegzudenken, so z.B. aus dem "Cuba Libre", ein Cocktail aus Cola, Rum, Limette und Eiswürfeln. Ebenso lecker schmeckt ein Cocktail aus Pfirsichschnaps, Cola, Wodka und weißer Limonade.
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Der Autor ist Harvard-Absolvent und Wirtschaftsjournalist. Seine Artikel erscheinen in verschiedenen Zeitungen u...
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