Dienstag 29.05.2012 20:18

Cocktails Bücher

Best of Cocktails mit Alkohol

von Franz Brandl

120 Seiten
Südwest Verlag
Erscheinungsdatum: 2008
ISBN-10: 3517083852

Fast unüberschaubar ist die Vielfalt der köstlichen Cocktails oder Longdrinks. Die Kompositionen, die in diesem kompakten Mixguide von dem bekannten Barmeister Franz Brandl zusammengestellt wurden, machen sofort Lust aufs Ausprobieren und Genießen. Mit Zutaten wie Gin, Rum, Wodka, Campari, Obstwässern oder Likören lassen sich berühmte Klassiker, moderne Mischungen oder fruchtige Tropical Drinks rühren, schütteln oder mixen. Für jeden Anlass und Geschmack ist das Richtige dabei. Hinweise für die Zubereitung, eine hilfreiche Zutaten-Kunde und Infos über die erforderlichen Barutensilien vervollkommnen den praktischen Ratgeber im Pocketformat.

Mehr Informationen zum Buch Best of Cocktails mit Alkohol

Cocktails: Über 200 der besten Co...

Pisco Drinks & Cocktails (Hardcov...

GRUNDINFORMATIONEN ZU COCKTAILS

Wissenswertes zu Cocktails

Der Cocktail ist ein beliebtes Mischgetränk. Zu den wohl bekanntesten Cocktails zählen Cuba Libre, Long Island Iced Tea und Sex on the Beach.

Mixed Drinks - die Geschichte der Cocktails

Die Alkoholbasis von Cocktails wurde vor Beginn des 18. Jahrhunderts durch Whisky geschaffen.

Anlass, Zubereitung, Volumen, Zutaten - Die Einteilung von Cocktails in Gruppen

Wer sich in der Welt der Cocktails auskennt, dem sind "Shooter" und "Muddled Drink" ein Begriff.

Bestandteile von Cocktails - Basis, Modifier, Flavoring Part, Mixer und Co.

Als Grundlage eines Cocktails bieten sich Spirituosen an. Mit dem "Flavoring Part" kommt meist auch die Farbe.

Tipps zum Cocktailmixen - vom Schütteln bis zum Werfen

Am einfachsten mixt man Cocktails in einem Shaker: hier werden Zutaten und Eiswürfel geschüttelt.

Die verschiedenen Cocktailgläser

Je nach Art des Cocktails stehen dem Barkeeper Martini-, Shooter Gläser sowie Sektflöten zur Verfügung.

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