Die verschiedenen Cocktailgläser

Erst das richtige Cocktailglas macht einen Cocktail perfekt. Für jede Art von Cocktail ist das richtige Glas in verschiedenen Größen und Formen erhältlich.

Von Claudia Haut

Wenn man in einer Bar oder einem Restaurant einen Cocktail Cocktailgläser es eigentlich gibt.

Gläser für kleinere Cocktails

Für kleine Cocktails wie zum Beispiel einen "Martini" gibt es die gleichnamigen Gläser,

  • die Martinigläser.

Diese sind für Cocktails bis zu einer Menge von etwa 15 cl geeignet. Es handelt sich dabei um Gläser, die die Form eines "V" und einen Stiel haben.

Etwas größer als das Martiniglas ist

  • die "Cocktailschale",

in die Cocktails bis zu einer Menge von 20 cl hineinpassen. Dagegen sieht das Cocktailglas mit dem Namen

  • "Tumbler"

fast wie ein normales Wasserglas aus. Es hat keinen Stiel und wird - je nach seiner Größe - für unterschiedliche Cocktails verwendet.

Das Sektglas, das Shooter Glas und das Cocktailglas für einen "Irish Coffee"

Das Glas, in dem Sekt und Champagner serviert werden, nennt man

  • Sektflöte.

Es hat seinen Namen aufgrund der Form erhalten, die einer Flöte ähnelt. Cocktails, die auf einmal leergetrunken werden, serviert der Barkeeper in der Regel in Cocktailgläsern namens

  • "Shooter Glas".

Wer Spirituosen wie zum Beispiel einen Whisky "auf ex" trinken möchte, bekommt ihn meist in einem so genannten

  • "Nosing Glas"

serviert, das ebenfalls einen Stiel hat. Für den "Irish Coffee" gibt es spezielle

  • "Irish Coffee Gläser".

Die Gläser sind feuerfest und sehen ähnlich aus wie Weißweingläser.

Hurricaneglas - das wahre Cocktailglas

Cocktails, die heiß serviert werden, bekommt man meist in einem

  • "Grogglas",

ein durchsichtiges Cocktailglas mit Henkel. Besonders schön sehen Cocktails im

  • "Hurricaneglas"

aus. Darin werden Cocktails serviert, die besonders fruchtig sind oder Sahne beinhalten.

Das große bauchige Glas kann sehr gut mit Obststücken dekoriert und mit Strohhalm und Fähnchen serviert werden. Kleiner dagegen ist das

  • "Fancyglas",

das aber ebenfalls für fruchtige Cocktails verwendet wird, die mit Obststücken dekoriert werden. Daneben gibt es weitere Cocktailgläser wie zum Beispiel das

  • Punschglas
  • "Fizzglas" oder
  • den Silberbecher.