Dienstag 29.05.2012 20:16

29. September 2010

Champagner Artikel

Inhaltsstoffe und Gesundheitswert von Champagner

Champagner ist ein edles Getränk und relativ kostspielig. Macht dieser Status den Champagner auch gleichzeitig gesundheitlich wertvoll?

Eine Studie konnte nachweisen, dass sich der regelmäßige Verzehr kleiner Champagnermengen aufgrund der enthaltenen Polyphenole positiv auf das Herz-Kreislaufsystem auswirkt. Nichtsdestotrotz sollte stets der Alkoholgehalt dieses Kultgetränks bedacht werden, sodass aus gesundheitlicher Sicht nicht mehr als ein Glas täglich konsumiert werden sollte.

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GRUNDINFORMATIONEN ZU CHAMPAGNER

Wissenswertes zum Champagner

Im Laufe der Jahr entwickelte sich Champagner schnell zum Kultgetränk des Adels. Dabei geht Champagner auf eine Fehlproduktion zurück.

Unterschiede und Abgrenzungen zu Sekt

Die Produktion von Champagner unterliegt vielen Vorschriften. Er darf nur in Frankreich produziert werden.

Interessantes zum Champagnerkorken und zur Haltbarkeit des Getränks

Champagner-Liebhaber können anhand des Korkens erkennen, wie alt der Schaumwein bereits ist.

Die Geschichte des Champagners

Der erste Wein, der in Champagne angebaut wurde, hatte noch keine Kohlensäure und wurde in Fässern gelagert.

Leckere Bowlen oder Cocktails mit Champagner mixen

Champagner eignet sich besonders für Obst-Bowlen. Weitere Zutaten sind z.B. Weinbrand und Mineralwasser.

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