Cappuccino Artikel

Den originalen Cappuccino kennt wohl jeder. Inzwischen hat sich das italienische Kaffeegetränk jedoch schon zum "In-Getränk" entwickelt und wird mit verschiedenen Kreationen wie der Zugabe von Sirup verkauft.

Original italienischer Cappuccino besteht aus Espresso und flüssigem Milchschaum. Weitere Zutaten sind für einen perfekten Cappuccino nicht notwendig. Dennoch bevorzugen viele Deutsche ihren Cappuccino mit Sahne statt Milchschaum, vielleicht auch, weil sie das Original nicht kennen.

Cappuccino mit Sahne

In diversen Gegenden Deutschlands wird der Cappuccino in den Cafés und Restaurants nämlich mit steifgeschlagener Sahne statt Milchschaum serviert. Aber auch im Ursprungsland des Cappuccino, in Italien, gibt es Espresso mit Sahne. Dieses Getränk nennt sich in Italien dann jedoch nicht mehr nur Cappuccino sondern "Cappuccino con panna", Cappuccino mit Sahne. Gleiches Getränk gibt es auch bei unseren österreichischen Nachbarn. Hier wird es "Franziskaner" genannt.

Cappuccino mit Sirup, Zimt, Kakao oder Aroma

Wem der normale Cappuccino – egal ob mit Milchschaum oder Sahne – zu langweilig ist, der kann auch eine Cappuccino-Kreation mit Sirup, Zimt oder Aromen probieren. In einigen Cafés werden Zimt oder Kakao über den Milchschaum gestreut und mit Hilfe von Schablonen Motive gezaubert.

Wer seinen Cappuccino gerne mit mehr Geschmack trinken möchte, kann in diversen Kaffeebars auch einen Cappuccino mit Schokoladen- oder Vanillearoma oder anderen Aromen bestellen. Sogar Obststückchen oder Eiswürfel können sich in den Cappuccino-Kreationen befinden, die "Flavoured Cappuccino" genannt werden.

Cappuccino mit Schuss

Wer einen "Cappuccino mit Schuss" bestellt, erhält Cappuccino aus Espresso und Milchschaum sowie einen "Schuss" Amaretto, Likör o.ä.

Wem also der normale Cappuccino zu langweilig ist, der sollte unbedingt einmal eine "Weiterentwicklung" des italienischen Cappuccinos ausprobieren!

Grundinformationen zu Cappuccino

• Wissenswertes zum Cappuccino
• Das Missverständnis des Milchschaums und die richtige Zubereitung
• Sahne, Sirupsorten und Schuss - Möglichkeiten, den Cappuccino zu veredeln
• Kuchen, Torte, Eis - leckere Dessertideen mit Cappuccino

Themen:
• Cappuccino
• Schuss
• Sirupsorten

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