Dienstag 29.05.2012 20:09

Bier News

Wichtigster Bierimporteur der Schweiz ist Deutschland

Der Bierimport in die Schweiz boomt. Seit dem Jahr 2000 hat die Einfuhr von Bier um 60% zugenommen. Ganze 93 Millionen Liter wurden im letzten Jahr in die Schweiz importiert, denn die schweizerischen Konsumenten genießen die vielfältige Auswahl unter den Biersorten.

Der Hauptimporteur der Schweizer sind die deutschen Brauereien. Fast jeder zweite Importliter (ganze 48,7%) stammt aus Deutschland. Auf den Plätzen zwei und drei der Hauptimportquellen stehen Frankreich und Portugal. Das wichtigste Argument für ein Importbier ist der Preis und da der beim deutschen Bier am geringsten ist, kaufen es die Spanier gleich palettenweise.

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GRUNDINFORMATIONEN ZU BIER

Wissenswertes über Bier

In der heutigen Zeit ist Bier eines der beliebtesten alkoholischen Getränke der Deutschen. Vor allem Altbier und Weizenbier werden gerne getrunken.

Wissenswertes über Bier

Die Geschichte des Biers

Im Mittelalter tranken die Menschen ebenso gerne Bier wie heute. Das beliebte alkoholische Getränk hat sich über die Jahrhunderte im Geschmack jedoch enorm verändert.

Die Geschichte des Biers

Biergattungen - von Schankbier über Starkbier bis Lückenbier

Starkbier hat im Vergleich zu Einfachbier einen sehr hohen Alkoholgehalt und enthält viele Kalorien.

Biergattungen - von Schankbier über Starkbier bis Lückenbier

Die Hefe macht's - untergärig, obergärig, spontangärig

Der Gärprozess von untergärigen Biersorten wie Pils oder Lagerbier dauert länger als bei anderen Biersorten.

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Negative Auswirkungen von Bier auf die Gesundheit

Wer Bier im Überfluss genießt, riskiert nicht nur einen Bierbauch, sondern auch weitere gesundheitliche Schäden.

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