Heil- und Schönheitsgetränk "kühles Blondes" ?

Bier hat viele heilende Inhaltsstoffe, dennoch sollte beim Genuss aufgepasst werden

Von Viola Reinhardt
6. Oktober 2009

Bier wird sehr oft als "kühles Blondes" tituliert und zählt unter der deutschen Bevölkerung zu einem der beliebtesten Getränke. Auch wenn sich der Gerstensaft nicht gerade als schlankes Getränk erweist, zeigt es sich bei einem moderaten Genuss auch als ein durchaus heilförderndes Mittel.

Das tut Bier für die Gesundheit

Bestehend aus Hopfen, Hefe, Wasser und Malz, beinhaltet Bier eine hohe Konzentration an Vitamin B, rund dreißig Mineralstoffe und Spurenelemente und vor allem auch die Bierhefe. Letztere erweist sich als stärkend auf die Haare, Fingernägel und Haut und kann sich auf zahlreiche Vorgänge im Körper sehr positiv auswirken.

Sehr gut geeignet ist übrigens alkoholfreies Bier, da man hier auch als Sportler oder Schwangere ohne Risiko etwas Gutes für sich, seine Gesundheit und Schönheit tun kann. Bier senkt das Risiko einer Demenz, beugt Nierensteinen und Magen-Darmbeschwerden vor und führt dem Körper unter anderem wichtige Folsäure, Niacin oder auch Magnesium zu.

Der Genuss im richtigen Maß

Wichtig ist allerdings unabhängig der Wahl des Bieres, also Hefe, Pils, dunkles Bier oder auch Export und viele weitere Varianten, dass man darauf achtet, dass der Genuss bei Frauen auf täglich ein Glas Bier und bei Männern zwei Gläser Bier eingeschränkt wird.

Verzichten sollten auf den Gerstensaft allerdings Menschen mit einer Zöliakie oder auch Gicht. Auch Schwangere sollten lieber auf die Alkoholfrei-Variante zurückgreifen, denn Alkohol kann zu Schädigungen des Ungeborenen führen. Wer Bier nicht mag, kann sich übrigens die wertvollen Inhaltsstoffe zum Beispiel auch in Form von Tabletten in der Apotheke oder der Drogerie kaufen.