Bierverkoster messen sich im April in Sonthofen bei der ersten Weltmeisterschaft

Paradisi-Redaktion
Von Paradisi-Redaktion
1. April 2009

In Sonthofen findet vom 17. bis 19. April 2009 die erste Weltmeisterschaft der Verkoster für Biere statt.

Ein Bierverkoster, wird auch als Sommelier bezeichnet, muss sehr viel von Bier verstehen und berät Brauereien und die Gastronomie. Auch die richtigen Gläser muss ein Sommelier für die unterschiedlichen Biersorten auswählen, damit der Geschmack sich auch richtig entwickeln kann.

Die Firma SAHM, die Gläser herstellt, wird auch den Pokal für den Sieger stiften.