Dienstag 29.05.2012 17:09

25. August 2004

Bier News

Bierverbrauch 2003 in Deutschland gesunken

Der Bierverbrauch in Deutschland ist nach dem Jahr 2002 auch in dem Jahr 2003 gesunken.

Im Vergleich zu 2002 trank jeder Bundesbürger im Jahr 2003 durchschnittlich etwa 4,2 Liter weniger Bier. Der Pro-Kopf-Verbrauch ist somit auf jährlich 117,5 Liter Bier gesunken.

Der Export von Bier ist jedoch auf 12 Millionen Hektoliter angestiegen.

Bier
Deutschland
Export
Liter
Verbrauch
Vergleich

Neues Kleenex-Taschentuch gegen V...

Ärzte: Keine Pflicht zur Offenheit

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GRUNDINFORMATIONEN ZU BIER

Wissenswertes über Bier

In der heutigen Zeit ist Bier eines der beliebtesten alkoholischen Getränke der Deutschen. Vor allem Altbier und Weizenbier werden gerne getrunken.

Die Geschichte des Biers

Im Mittelalter tranken die Menschen ebenso gerne Bier wie heute. Das beliebte alkoholische Getränk hat sich über die Jahrhunderte im Geschmack jedoch enorm verändert.

Biergattungen - von Schankbier über Starkbier bis Lückenbier

Starkbier hat im Vergleich zu Einfachbier einen sehr hohen Alkoholgehalt und enthält viele Kalorien.

Die Hefe macht's - untergärig, obergärig, spontangärig

Der Gärprozess von untergärigen Biersorten wie Pils oder Lagerbier dauert länger als bei anderen Biersorten.

Negative Auswirkungen von Bier auf die Gesundheit

Wer Bier im Überfluss genießt, riskiert nicht nur einen Bierbauch, sondern auch weitere gesundheitliche Schäden.

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