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Von Viola Reinhardt

Magensaft, der salzsäurehaltig ist, steigt bis zum Hals hinauf und lässt den Betroffenen gerade auch bei nächtlichem Auftreten nicht zur Ruhe kommen. Hier ist ein gastroösophagaler Reflux verantwortlich, der aufgrund zahlreicher Ursachen sowohl kurz- als auch langfristig zu einem Sodbrennen führen kann. Dass dieser nicht nur einfach nervig ist, sondern zu folgenschweren Erkrankungen führen kann, wissen jedoch die wenigsten Betroffenen. Ein frühes Reagieren, kann dabei helfen diese Folgen abzuwenden und endlich wieder Ruhe vor dem Röhrenbrand zu bekommen.

Sodbrennen entsteht dadurch, dass der untere Ringmuskel der Speiseröhre fortlaufend erschlafft und dadurch die Säure des Magens in die Speiseröhre aufsteigt. Dieser Rückfluss in die Speiseröhre wird medizinisch gastroösophagaler Reflux genannt, was sich aus den Wörtern Ösophagus (Speiseröhre) und Reflux (Rückfluss) zusammensetzt. Während die Schleimhaut im Magen an die Salzsäure gewöhnt ist, zeigt sich dagegen, dass die Schleimhaut in der Speiseröhre und im Mund dadurch regelrecht angedaut werden kann und in sehr schweren Formen mit der Zeit Geschwüre verursacht, die sehr oft auch zu einer Krebsvorstufe führen.

Als Ursachen finden sich neben einer Aufdehnung der Speiseröhrenmuskulatur, eine Reduzierte Speichelproduktion, eine Bauchfettsucht, Stress, Alkohol- und Nikotinkonsum, sowie eine falsche Ernährung zu den bekannten Symptomen eines Sodbrennens. Zeigen sich keine körperlichen Erkrankungen und Veränderungen im Ringmuskel oder der Speiseröhre, dann hilft es zumeist, wenn man sich seine Lebens- und Ernährungsgewohnheiten einmal näher betrachtet und gerade hier Änderungen herbeiführt.

Kleine Mahlzeiten statt einen "Berg" und viel Nachtrinken nach dem Essen sind schon einmal sehr gute Änderungen, die oftmals schon Ruhe in die Speiseröhre bringen. Zuviel Fett reduziert den Muskeltonus, Kohlenhydrate zeigen sich relativ neutral und Eiweiß scheint den Druck in der Speiseröhre und im Magen um bis zu 50% zu erhöhen, was folglich die Beschwerden verstärkt.

Auch ein übermäßiger Konsum von Alkohol, Kaffee oder auch kalte Speisen und Getränke lösen sehr oft Sodbrennen aus. Hier eine gewisse Zurückhaltung zu üben, wirkt sich zumeist mehr als positiv auf die vorhandenen Beschwerden aus. Reduziert man dann noch Stress, das Rauchen und schränkt das Essen von Schokolade und anderen fettreichen Nahrungsmitteln ein, dann hat man bereits viel unternommen, um wieder Ruhe vor dem Sodbrennen zu bekommen. Ergänzend sollte man übrigens darauf achten, dass man möglichst ein starkes Übergewicht vermeidet, denn gerade hier liegt ein wichtiger Faktor darin versteckt, wenn man unter einem ständigen Sodbrennen leidet.

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