6. Juli 2007
Forscher der Universität von British Columbia haben festgestellt, dass der regelmäßige Konsum von Kaffee das Risiko einer Gichterkrankung minimiert. Mindestens vier Tassen am Tag reduzieren das Risiko bereits um 40 Prozent. Um dies herauszufinden, wurden die Ernährungsgewohnheiten von 60.000 Menschen untersucht.
Man geht davon aus, dass es nicht das Koffein ist, das den Ausschlag gibt, da andere koffeinhaltige Getränke nicht zu einem identischen Effekt führen.
Nicht der Kaffee wirkt, sondern die im Kaffee befindlichen Antioxidantien (Radikalfänger)!
Warum? Gicht ist mit einem chronisch...
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