Gegen Wiederkehr einer Erdnussallergie sollte man Erdnüsse essen
28. Juli 2007
Im Kindesalter haben viele eine Erdnussallergie, wobei kleinste Anteile davon zu einer Anaphylaxie, bzw. einer Lebensbedrohung führen können.
Aus dieser Allergie können einige Kinder herauswachsen, doch besteht die Gefahr der Wiedererkrankung mehr, wenn die Kinder den Erdnussverzehr komplett einstellen.
Deshalb wird der häufige Verzehr von Erdnüssen, aber immer unter einer Medikamenteneinnahme von Epinephrin, was gegen Anaphylaxie hilft, empfohlen. Dies sollte bis zu einer sicheren Erdnusstoleranz gemacht werden.
