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Die Volumetrics-Diät eignet sich für alle, die während einer Diät nicht unter starken Hungergefühlen leiden möchten. Wer sich an die Regeln dieser Diät hält, kann viel essen und dabei abnehmen. Dies funktioniert allerdings nur, wenn man die richtigen Lebensmittel zu sich nimmt.

Geeignete Nahrungsmittel

Die Grundlage der Volumetrics-Diät sind niedrigkalorische Lebensmittel, die möglichst viel Wasser enthalten. Wasser sättigt hervorragend und trägt so zu einem gefüllten Magen bei. Ein Grundpfeiler dieser Diät ist also Flüssigkeit: Trinken Sie möglichst viel Wasser, Kräutertee und verdünnte Frucht- und Gemüsesäfte. So tricksen Sie Ihren Magen aus und haben nicht mehr so großen Hunger.

Das Tolle an dieser Diät: Die meisten Nahrungsmittel, die viel Flüssigkeit enthalten, enthalten gleichzeitig wenig Fett. Dies trifft in den meisten Fällen zu. Wurst, Käse oder Butter sollten Sie eher meiden, da diese Nahrungsmittel relativ viel Fett und wenig Flüssigkeit enthalten. Obst und Gemüse dürfen Sie dagegen schlemmen, bis Sie voll sind.

Ballaststoffe sind der zweite Grundpfeiler dieser Diät: Deshalb gehören auch gesunde Vollkornprodukte wie Brot, Nudeln oder Reis auf den Speiseplan, da sie lange sättigen. Fünf sogenannte Volumetrics-Stars (also Lebensmittel mit besonders niedriger Energiedichte) sind grüner Salat, entrahmter Joghurt, Tomatensuppe, Hähnchenbrust und Erdbeeren.

Rezeptideen

Wenn Sie Ihren Magen bereits am Morgen füllen wollen, sollten Sie vor dem Frühstück ein großes Glas Wasser trinken. Zum Frühstück gibt es dann noch einen halben Liter Kräutertee. Als Morgenmahlzeit empfiehlt sich ein Fruchtsalat aus verschiedenen Obstsorten, die viel Wasser enthalten. Ananas, Granatapfel, Erdbeeren und Kiwis sind ideal. Weintrauben und Bananen enthalten zwar mehr Zucker, sind aber auch erlaubt.

Zu Mittag sollten Sie Ihren Magen wieder mit einer ausgewogenen Mahlzeit füllen. Das Motto ist: "Fülle auf dem Teller". Wie wäre es also mit einer leckeren Gemüsepfanne aus Zucchini, Tomaten, Paprika, Lauch und Karotten? Dafür schneiden Sie das Gemüse in kleine Stücke oder Streifen und braten alles in Pflanzenöl an.

Als Abendessen eignen sich verschiedene Gemüsesuppen, da sie den Magen perfekt füllen. Sie können aber auch einen leckeren Salat oder ein Fischgericht genießen.

Grundinformationen und Hinweise zur Volumetrics-Diät

• Viel essen und viel abnehmen mit der Volumetrics-Diät
• Rezeptideen und geeignete Nahrungsmittel für die Volumetrics-Diät

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