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Molke gilt schon von jeher als besonders gesundes Nahrungsmittel. Molke entsteht hauptsächlich bei der Käse- und Quarkherstellung und enthält viele Vitamine und außerdem alle Eiweißstoffe der Milch. Dieses Eiweiß gilt als besonders hochwertig und kann beim Abnehmen helfen. Bei der Molke-Diät werden Mahlzeiten durch einen leckeren Molke-Drink ersetzt.

Wie die Molke-Diät funktioniert

Wer eine oder mehrere Mahlzeiten durch Molke-Drinks ersetzt, kann langfristig abnehmen. Wichtig ist, dass man vor einer Molke-Kur einen Arzt aufsucht und sich durchchecken lässt. Im Rahmen einer Molke-Diät sollte man sich Unterstützung durch einen Ernährungsberater oder Arzt holen. Man unterscheidet grundsätzlich kurze und intensive Molke-Kuren und langfristige Molke-Diäten. Mit der ersten Variante kann man überschüssiges Gewicht zügig abbauen. Eine Kur, bei der man alle Mahlzeiten durch Molke-Drinks ersetzt, sollte jedoch nicht länger als eine Woche durchgeführt werden. Eine vorangehende Darmreinigung unterstützt und erleichtert den Abnehm- und Entgiftungsprozess enorm. Wer längerfristig und langsamer abnehmen möchte, ersetzt höchstens eine Hauptmahlzeit durch Molke. So kann kein Nährstoffmangel auftreten, man nimmt aber dennoch ab. Grundvoraussetzung für den Abnehmerfolg ist eine abwechslungsreiche und eher kalorienarme Ernährung sowie genügend Bewegung.

Woraus ein Molke-Drink besteht

Handelsübliches Molkepulver kann man mit Wasser verrühren. So entsteht ein nahrhafter Molke-Drink, der viele Mineralstoffe und Vitamine enthält und den Körper zusätzlich mit Eiweiß versorgt. Um die Molke-Diät abwechslungsreicher zu machen, kann man auch Obst und Gemüse pürieren und mit einem fertigen Molke-Drink vermischen. So versorgt man den Körper mit ausreichend Vitaminen. Die Molke wirkt sich positiv auf die Verdauung aus und normalisiert diese. Das enthaltene Kalium kann zur sanften Entwässerung des Körpers beitragen.

Die Vorteile einer Molke-Diät

Wer nur eine Mahlzeit mit einem Molke-Drink ersetzt, baut nur langsam Gewicht ab. Dies ist aber durchaus als Vorteil zu verstehen, da sich der Stoffwechsel langsam umstellt und kein JoJo-Effekt droht. Außerdem muss man keinen Nährstoffmangel befürchten und muss sich an keine Verbote halten. Klar ist natürlich, dass man trotzdem auf eine gesunde Ernährung achten sollte. Ein weiterer Vorteil der Molke-Diät ist, dass auch Diätmuffel sie länger durchhalten, da nur eine Mahlzeit ersetzt wird.

Grundinformationen und Hinweise zur Molke-Diät

• Gesund und munter mit Molke - die Molke-Diät

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