Die Metabole-Diät ist eine kohlenhydratarme und eiweißreiche Ernährungsform mit einem geringen Fettanteil. Sie soll den individuellen Stoffwechsel aktivieren, durch ein erhöhtes Nahrungsvolumen den Appetit zügeln und den Abbau von Fett vorantreiben.
Die Metabole-Diät wird besonders bei Sportlern und Bodybuildern angewendet. In der Kategorie der Low-Carb (wenig Kohlenhydrate) angesiedelt, wird durch diese Diätform ein Aufbau der Muskulatur erreicht, ohne dabei den Körperfettanteil zu schrumpfen. Verzichte innerhalb dieser Diät gibt es keine, allerdings einige gezielte Regeln der Nahrungsaufnahme.
Da sich diese Diät eher an Sportler richtet, bedeutet das, dass die Nahrungsaufnahme in einer bestimmten Form zu geschehen hat. An Trainingstagen werden deshalb Kohlenhydrate zum Frühstück, sowie vor und nach dem Training gegessen. Kombiniert mit eiweißhaltigen Lebensmitteln und ohne zusätzliches Fett wird damit der Muskelaufbau gezielt gefördert. Dagegen werden an trainingsfreien Tagen Kohlenhydrate vermieden.
Möchte man einfach nur abnehmen ohne ein Trainingsziel, ist die Metabole-Diät eher ungeeignet, zumal sich nicht wirklich eine Ernährungsumstellung damit erreichen lässt.
Allerdings kann man einige Tage mit dieser Diätvariante durchaus praktizieren, da sich oft zeigt, dass der Stoffwechsel bei einer einzigen Diätform regelrecht einschläft und sich nichts mehr auf der Waage bewegt. Hier einige Tage die Metabole-Diät einzuschieben kann den Stoffwechsel wieder auf Touren bringen und man nimmt wieder ab.
Als dauerhafte Ernährungsweise ist diese Diät jedoch nicht geeignet und der Erfolg stellt sich nur ein, wenn man auch regelmäßig ein Ausdauer- und Muskeltraining absolviert.
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