Dienstag 29.05.2012 14:41

Mayo-Diät

Durch den hohen Eiweißanteil verändert die Eierdiät den Stoffwechsel und Cholesterinspiegel

Bei der Mayo-Diät sollen täglich drei bis vier Eier verzehrt werden. Als Ergänzung werden Nahrungsmittel wie mageres Fleisch, Fisch, Gemüse, Salat und Obst gegessen. Kohlenhydratreiche Lebensmittel wie Kartoffeln, Brot oder Reis werden gemieden.

Die Mayo-Diät konzentriert sich als Diät überwiegend auf Eiweiße und zeigt einen nur sehr geringen Anteil an Kohlenhydraten. Mit der berühmten Mayo-Klinik hat diese Diät nichts gemeinsam, außer natürlich dem Namen.

Das Hauptaugenmerk der Mayo-Diät liegt auf eiweißhaltigen Lebensmitteln weshalb auch standardmäßig täglich mindestens drei Eier Pflicht sind. Daneben sind magere Fleischsorten, Fisch, Obst, Gemüse, sowie Milchprodukte erlaubt.

Durch die starke Eiweißaufnahme verändert sich der Stoffwechsel, wobei hier statt einer gesunden und konstanten Gewichtsabnahme eher Probleme mit den Nieren einstehen werden. Der Anteil an Eiweiß belastet die Ausscheidungsorgane, besonders wenn man die Mayo-Diät über einen längeren Zeitraum anwendet.

Der Kaloriengehalt ist mit täglich ca. 1500 Kalorien zwar recht hoch, allerdings ist die Nahrungsaufnahme sehr unausgewogen, Bewegung scheint bei der Mayo-Diät kein Thema zu sein und eine gesunde Ernährungsumstellung wird ebenfalls nicht betrieben.

Neben den gesundheitlichen Folgen zeigt sich in den meisten Fällen auch der gefürchtete Jo-Jo-Effekt. Als dauerhafte Diät ist die Mayo-Diät nicht geeignet.

Diese Seite enthält Informationen zu Themen wie Ernährung, Fisch, Fleisch, Gewicht, Jo-Jo-Effekt, Kalorien, MIlchprodukte, Obst und Salat. Werfen Sie einen Blick in themenverwandte Bereiche, um möglicherweise noch weitere Informationen zu erhalten.

GRUNDINFORMATIONEN UND HINWEISE ZUR MAYO-DIäT

Eier und Fett - wie die Mayo-Diät funktioniert

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