Von dem Arzt Dr. Markert wurde die Markert-Diät entwickelt. Die Diät wird in einem Zeitraum von ein bis zwei Wochen durchgeführt. Täglich werden ausschließlich bis zu 3 Liter selbst zubereiteter Gemüsesuppe und ein Sojadrink dem Körper zugeführt.
Die Markert-Diät könnte auch als proteinmodifizierte Fastenkur benannt werden und zeigt doch einige Defizite auf. Innerhalb dieser Diät werden zunächst zwei Wochen Fasten praktiziert, bei der neben einer Flüssigkeitsaufnahme von 3l Gemüsebrühe und Wasser zusätzlich Eiweißpräparate aufgenommen werden. Des Weiteren sind intensive sportliche Tätigkeiten fast schon Pflicht.
Die Theorie dieser Diätform basiert hierbei auf der Annahme, dass ein bestimmtes Schilddrüsenhormon für das Gewicht zuständig ist, dass durch das Fasten zu einer höheren Aktivität angetrieben werden soll. Versprochen wird bei dieser Diät eine Gewichtsabnahme von bis zu fünf Kilo pro Woche, die allerdings sehr unrealistisch sind und der Gesundheit auch äußerst abträglich wären.
Neben zahlreicher Mangelerscheinung stellen sich auch Nebenwirkungen ein, die sich mit Belastungen der Nieren und des Kreislaufes ebenso zeigen können, wie mit Verdauungsproblemen.
Da man die Markert-Diät nicht über einen längeren Zeitraum anwenden kann, ist der JoJo-Effekt bereits zu Beginn dieser Diät vorprogrammiert. Wissenschaftlich unhaltbar, sollte man lieber diese Diätvariante nicht durchführen.
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