Gibt es fundierte unabhängige Erfahrungswerte mit Low-Fat-Diät?

In meinem Leben habe ich schon einige Diäten meist ohne nachhaltige Wirkung gemacht. Nun empfahl mir meine Freundin, es doch mal mit der Low-Fat-Diät zu versuchen. Vorher möchte ich aber noch einige unabhängige Erfahrungswerte dazu erfahren. Könntet ihr mir dazu Tipps geben? Danke schon mal vorab dafür. Gruß, Sabine

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