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15. November 2011
Der Begriff LOGI-Methode steht für Low Glycemic and Insulinemic Diet. Es wird auf eine stärke- und zuckerreduzierte Kost geachtet, die überwiegend zur Therapie und Prävention von Übergewicht eingesetzt wird. Auch Patienten, die am sogenannten metabolischen Syndrom und an Typ-2-Diabetes leiden, können von dieser Ernährungsmethode profitieren.
Im Gegensatz zu anderen Diät-Methoden basiert die LOGI-Methode auf einer wissenschaftlichen Grundlage. Sie kann übergewichtigen Personen mit Hang zum Bauchfett helfen und wird auch bei diversen Stoffwechselstörungen eingesetzt. Mit der LOGI-Methode kann Übergewicht abgebaut werden, ohne dass Patienten hungern müssen. Unregelmäßigkeiten im körpereigenen Stoffwechsel werden durch eine zucker- und stärkereduzierte Kost ausgeglichen. Eine radikale Ernährungsumstellung ist nicht nötig. Verwendet werden hauptsächlich traditionelle Grundnahrungsmittel. Auf dem Speiseplan stehen vor allem Lebensmittel, die bereits unsere Vorfahren in der Steinzeit zu sich genommen haben. Obst und Gemüse stehen bei dieser Ernährungsweise im Mittelpunkt. Laut LOGI-Methode sollten wir mindestens drei Portionen Gemüse pro Tag essen. Zwei weitere Mahlzeiten sollten aus Obst bestehen. Außerdem gibt es eiweißreiche Lebensmittel wie Fleisch, Geflügel und Fisch, Milchprodukte, Eier, Nüsse und Hülsenfrüchte. Zusätzlich zu diesen Nahrungsmitteln darf man Naturreis, Vollkornprodukte und Teigwaren aus Hartweizen essen. Verzichtet werden sollte vor allem auf Backwaren und Brot aus raffiniertem Mehl. Kartoffeln, Zucker und Süßwaren sollten ebenfalls vermieden werden.
Ein Vorteil dieser Ernährungsweise ist, dass es sich hierbei keineswegs um eine radikale Diät handelt. Abnehmwillige Personen müssen sich also nicht von heute auf morgen an einen strengen Ernährungsplan halten. Sie bekommen Tipps für eine gesündere Ernährung und werden im Laufe der Zeit auch einige Kilogramm abnehmen. Beginnen Sie langsam mit der LOGI-Methode: Verzichten Sie morgens beispielsweise auf das Brötchen mit Marmelade und ersetzen Sie es durch einen gesunden Obstsalat. Mittags gibt es kein Schnitzel mit Pommes, sondern leckeren Fisch mit gedünstetem Gemüse. Abends können Sie einen kräftigenden Salat mit Putenstreifen verzehren. Bauen Sie kleine Snacks in Ihren Alltag ein. Vormittags gibt es einen Apfel, eine Banane oder ein anderes Stück Obst, nachmittags eine Handvoll Gemüsestreifen mit erfrischendem Joghurtdip.
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