Im Alter nimmt die Gedächtnisleistung bei täglich weniger Kalorien zu

Wie eine Untersuchung der Charité in Berlin zeigte, können ältere Menschen, wenn sie täglich weniger Kalorien als bisher zu sich nehmen, ihre Gedächtnisleistung verbessern. Bei der Studie, an der 50 Freiwillige älter als 50 Jahre teilnahmen, sollte eine Gruppe täglich 30 Prozent weniger Kalorien als bisher zu sich nehmen. Die zweite Gruppe nahm 15 Prozent mehr ungesättigte Fettsäuren zu sich und die dritte Gruppe ernährte sich wie immer. Nach drei Monaten zeigte sich bei wissenschaftlichen Tests für das Lernen und Merken, dass sich dies bei der ersten Gruppe deutlich verbessert hatte. Bei den beiden anderen Gruppen war kein Unterschied auszumachen.

Man glaubt, dass dies mit einer Veränderung des Energiehaushalts und Stoffwechsels sowie dem Rückgang von entzündlichen Prozessen zusammenhängen könnte.