Nur noch wenige Menschen wissen über gesunde Ernährung Bescheid

Immer mehr Deutsche neigen dazu, sich bei gesunder Ernährung zu irren. In der Studie "Podo Medi" stellte sich heraus, dass viele Menschen glauben, dass Spinat Eisen und dass Zitrusfrüchte das meiste Vitamin C enthalte.

Darüber hinaus zeigte sich, dass 15 Prozent der Befragten nur bruchstückhaft wissen, wie man sich gesund ernährt. Nur noch etwa die Hälfte der Bevölkerung weiß über gesunde Ernährung Bescheid. So ist eine weitere Fehlinformation, dass Butter deutlich mehr Kalorien enthalte als Margarine. Dies ist allerdings nicht der Fall, da beide mehr als 700 Kalorien enthalten.