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28. Mai 2009
Viele Menschen glauben sich durch das Lösen von Kreuzworträtseln oder auch das seit einigen Jahren beliebte Sudoku geistig fit zu halten. Aber, wie neueste Erkenntnisse, die durch Tierversuche bestätigt wurden, zeigen, ist vor allem eine gesunde Ernährung auch für die geistige, neben der körperlichen, Mobilität die Voraussetzung.
Dabei sind viele ungesättigte Fettsäuren, wie sie im Fisch oder Leinsamen vorkommen, sehr wichtig neben einer Kalorien bewussten Ernährung, wobei manches Mal ein Fasten ebenfalls hilfreich ist. So zeigt sich auch ein positives Ergebnis in den Ländern, wo regelmäßig eine Fastenzeit durch den Ramadan, in diesem Jahr vom 21.8. bis 20.9.2009, vorgeschrieben wird.
Durch eine Kombination zwischen gesunder Ernährung und weniger Essen lässt sich auch das Risiko eines Schlaganfalls aber auch das Risiko für eine Erkrankung an Demenz verringern, weil die Durchblutung des Gehirns besser ist.
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