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Von Viola Reinhardt

Manchmal muss man sich nicht dazu zwingen auf alles Essbare zu verzichten nur weil man sein Gewicht halten möchte oder ein bestimmtes neues Körpergewicht anstrebt. Oft hilft es schon ein Zuviel an Fett zu reduzieren, was sich mit den folgenden Fettspar-Tipps ganz einfach und vor allem figurfreundlich effektiv umsetzen lässt.

Tipp 1: Achten Sie bei Ihrem Einkauf in Zukunft auf die Zutatenliste. Je weiter oben Fett auf dieser Liste steht, desto höher ist auch der Fettgehalt insgesamt in diesem Lebensmittel.

Tipp 2: Light-Produkte bedeuten nicht gleich fettarm. Hier heißt es wiederum die Augen aufzuhalten und zwar nach der Kennzeichnung "fettarm", denn diese Nahrungsmittel müssen weniger als 3g Fett je 100g Gesamtmenge aufweisen.

Tipp 3: Lieben Sie Wurstwaren, die unter der Titulierung und Optik "fein" laufen? Dann kaufen Sie nur wenig davon, denn je feiner eine Wurst ist, desto mehr Fett versteckt sich darin.

Tipp 4: Bei Milch und deren Produkte sollten Sie auf die 1,5% Variante umsteigen. Gemeinerweise sind nämlich zum Beispiel die 0,1% Fett Milchprodukte mit kalorienreichen Verdickungsmitteln versetzt, was sich schlussendlich als gar nicht schlankmachend erweist.

Tipp 5: Nudeln aus Hartweizengrieß sind fettfrei. Greifen Sie allerdings zu Pasta, welche mit Ei hergestellt sind, dann finden sich darin stolze 5g Fett je Portion.

Tipp 6: Bei Fleisch sollten Sie den sichtbaren Fettrand abschneiden. Und keine Sorge: Es bleibt immer noch genügend Fett für den Geschmack erhalten. Bei Geflügel sollten Sie zudem am besten auf die Haut verzichten, da auch hierin viel Fett zu finden ist.

Tipp 7: Mischen Sie bei Käseaufläufen den Käse mit Semmelbrösel. Dadurch sparen Sie nicht nur die Hälfte an Käse, sondern vor allem die Hälfte an Fett.

Tipp 8: Anstatt Nüsse zu knabbern, steigen Sie bei einem Fettspar-Wunsch lieber auf Popcorn um. Dieses gibt es in unterschiedlichen Geschmacksrichtungen und ist deutlich fettarmer. Machen Sie Popcorn selbst, dann wird dieses nochmals schlankmachender.

Tipp 9: Sie überkommt der Schokoladen-Hipper? Dann wählen Sie lieber eine Tasse Kakao, denn diese birgt nur 4g Fett und lässt somit rund 26g Fett gegenüber einer Tafel Schokolade einsparen.

Tipp 10: Haben Sie schon einmal Pumpernickelscheiben im Backofen mit etwas Salz gegrillt? Schmeckt super und ist deutlich fettarmer als es bei Chips der Fall ist.

Tipp 11: Sie mögen Kuchen am liebsten mit Schlagsahne? Eine reichlich fette Angelegenheit. Eine klasse schlanke und frische Alternative ist hier einen Esslöffel Ricotta mit einem Esslöffel Milch zu verrühren.

Tipp 12: 20g Fett können Sie einsparen, wenn Sie beim Zubereiten von Soßen auf Schlagsahne verzichten und stattdessen zu saurer Sahne greifen.

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