Ernährungsberatung News Seite 6

News zum Thema Ernährungsberatung

Alle Nachrichten zum Thema Ernährungsberatung im Überblick.

Informationen Ernährungsberatung. Erfahren Sie mehr Neuigkeiten zu den Bereichen Fehlernährung, Gesund und Fettleibigkeit.

ALLE ERNäHRUNGSBERATUNG NEWS IM ÜBERBLICK

SMOOTHIES
Kinder sollen trotz Smoothies immer wieder frisches Obst und Gemüse bekommen

Püriertes Obst aus der Flasche, als Smoothies aus dem Supermarkt nicht mehr wegzudenken, sollte für Kinder kein dauerhafter Ersatz für frische...

  • 6. August 2008
  • 995 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NIERE
Menschen mit Nierenschäden sollten nicht zu viel trinken

Menschen, die an einer chronischen Nierenfunktionsstörung leiden, sollten nicht übermäßig viel Flüssigkeit zu sich nehmen. Dies gab Professor ...

  • 25. Juli 2008
  • 3075 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

RHEUMA
Bei Rheuma kann Verzicht auf Fleisch helfen

Wer unter Rheuma zu leiden hat, sollte sich auf eine fleischlose Ernährung umstellen, diese Meldung machte die Deutsche Gesellschaft für Ernäh...

  • 24. Juli 2008
  • 2661 Lesungen
  • 1 Lesermeinung

FRüHSTüCK
Ohne Frühstück gehen 9 Prozent der Deutschen aus dem Haus

Im Auftrag der Kaufmännischen Krankenkasse machte die Gesellschaft für Erfahrungswissenschaftliche Sozialforschung (GEWIS) eine neue Umfrage ü...

  • 21. Juli 2008
  • 1791 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

DIABETES
Striktes Zuckerverbot für Diabetiker nicht nötig

Menschen, die an Diabetes leiden, müssen nicht unbedingt vollständig auf Zucker verzichten. Betroffene sollten sich eher an Ernährungsempfehlu...

  • 18. Juli 2008
  • 655 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

BABYNAHRUNG
Zuckergehalt in Lebensmitteln für Kinder zu hoch

Die Verbraucherorganisation Foodwatch in Berlin hat die Ergebnisse ihrer Studie zum Thema Kinderlebensmittel veröffentlicht. 80 Prozent der un...

  • 16. Juli 2008
  • 2038 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

EPILEPSIE
"High-fat"-Diäten helfen bei Epilepsie

In einer Vergleichsstudie konnten Forscher bestätigen, dass sogenannte High-fat-Diäten bei Epilepsie helfen können. Die spezielle Nahrung, die...

  • 15. Juli 2008
  • 1795 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FRüHSTüCK
Warum der Verzicht aufs Frühstück nicht zum Abnehmen taugt

Wer auf das Frühstück verzichtet, um abzunehmen, erreicht meist das genaue Gegenteil, berichtet die „Apotheken Umschau“. Wissenschaftler der U...

  • 15. Juli 2008
  • 1078 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ÜBERGEWICHT
Zwanzigjährige müssen mit all ihren Fettzellen durchs Leben

Wer im Alter von 20 Jahren übergewichtig ist, bleibt für den Rest seines Lebens anfällig für eine Gewichtszunahme, berichtet das Apothekenmaga...

  • 7. Juli 2008
  • 1029 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

NUDELGERICHTE
Teenager stehen auf Spaghetti und andere Gerichte mit Nudeln

Werden Teenager nach ihrem Leibgericht gefragt, ist die Antwort eindeutig: Deutschlands Nachwuchs steht auf Nudeln! Das hat jetzt eine repräse...

  • 4. Juli 2008
  • 1875 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ERNäHRUNGSBERATUNG
Dem Belohnungszentrum des Gehirns ist der Geschmack vom Essen egal, es zählen nur die Kalorien

Kalorienreiches Essen macht glücklich – ganz egal, wie es schmeckt, berichtet die „Apotheken Umschau“. Forscher der Universität Porto zeigten ...

  • 21. Juni 2008
  • 1218 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ERNäHRUNGSBERATUNG
Vorurteil bestätigt - Männer essen Fleisch, Frauen Gemüse

Man hat es eigentlich schon immer gewusst, nun ist es auch bewiesen: eine Studie aus den USA hat ergeben, dass Männer gerne Fleisch verzehren,...

  • 10. Mai 2008
  • 1521 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

KREBS
Krebsgefahr im „roten Fleisch“ von Rind, Schwein und Wild erneut bestätigt

Ob Steak, Schnitzel oder Wildbret: Wer häufig größere Mengen „rotes Fleisch“ auf den Speiseplan setzt, erhöht sein Krebsrisiko, berichtet das ...

  • 8. April 2008
  • 1176 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ABNEHMEN
Diktieren Gefühle das Essverhalten, bleiben die Pfunde hartnäckig

Wer vor allem aus Wut, Kummer, Frust oder Scham zum Essen greift, tut sich beim Abspecken schwerer, berichtet die „Apotheken Umschau“. Forsche...

  • 1. April 2008
  • 1386 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SüßSTOFFE
Nur Süßstoff hat keine Kalorien, Zuckeraustauschstoffe sind dagegen nahrhaft

Diabetiker und Abnehmwillige sollen Zucker meiden. Zwei sehr unterschiedliche Alternativen gibt es: Zuckeraustauschstoffe und Süßstoffe. Die e...

  • 20. März 2008
  • 3370 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FASTEN
Kinder unter zwölf Jahren sollten nicht fasten

Zwischen Karneval und Ostern befindet sich für gläubige Christen die Fastenzeit. Laut der Ernährungswissenschaftlerin Brigitta Tummel ist es j...

  • 8. März 2008
  • 3027 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ABNEHMEN
Warum ältere Menschen ihre Diätziele nicht zu hoch ansetzen sollten

Für übergewichtige Diabetiker ist Abnehmen ein wesentlicher Therapiebestandteil. Je älter aber ein Patient ist, umso schwerer fällt eine Ernäh...

  • 7. März 2008
  • 3622 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

CHOLESTERIN
Warum auch Menschen mit hohem Cholesterin nicht ganz auf das Ei zum Frühstück verzichten müssen

Bis zu drei mal ein Ei pro Woche zum Frühstück ist in Ordnung, selbst wenn das Cholesterin im Blut zu hoch ist. Entscheidend sei weniger das N...

  • 6. März 2008
  • 2838 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ARTERIENVERKALKUNG
Schadet Olivenöl, da es die Arterien verkalken könnte, dem Körper?

Olivenöl könnte dem Körper schaden, da durch das Olivenöl die Arterien verstärkt verkalken können. Dies ergibt eine Studie von Forschern. Die ...

  • 26. Februar 2008
  • 3559 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

DIABETES
Diabetes durch Magenverkleinerung verhindern?

Eine Magenverkleinerung kann Typ-2-Diabetes heilen. Dies haben Wissenschaftler aus Australien mit Hilfe einer Studie herausgefunden. Übergewic...

  • 25. Februar 2008
  • 2882 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

BLUTHOCHDRUCK
Bluthochdruck ist im Winter schwieriger zu behandeln

Im Winter sprechen Patienten schlechter auf die Behandlung eines arteriellen Bluthochdrucks an als im Sommer.Wie die „Apotheken Umschau“ beric...

  • 24. Februar 2008
  • 2429 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

MITTAGESSEN
Studie zeigt: XXL-Menüs sind Gefahr für Kinder

Kinder und Erwachsene werden einer US-amerikanischen Studie zufolge durch die Supersize-Menüs, also die Übergrößen-Menüs, dazu verführt, einen...

  • 22. Februar 2008
  • 2924 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

GESUNDE ERNäHRUNG
Richtig essen: Längeres Leben durch fünf Portionen am Tag

Die Ernährungsberaterin Gertrude Korber rät zum normalen Essen zusätzlich zu fünf handgroße Portionen Obst und Gemüse am Tag. Auf diese Weise ...

  • 10. Februar 2008
  • 2367 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

MUKOVISZIDOSE
Bei Mukoviszidose kalorienreiche Ernährung nötig

Mukoviszidose kann zu einer Mangelernährung führen, die durch eine Pankreasinsuffizienz hervorgerufen wird. Hierbei werden vom menschlichen Kö...

  • 8. Februar 2008
  • 5034 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

KALORIENTABELLEN
Neue Tabelle zur Energiedichte von Lebensmitteln veröffentlicht

Der Ernährungsmediziner Volker Schusdziarra hat vor kurzem eine Tabelle aufgestellt, in der Lebensmittel farblich nach ihrem Kaloriengehalt, a...

  • 2. Februar 2008
  • 14221 Lesungen
  • 1 Lesermeinung

GEWICHTSKONTROLLE
Einige Bakterien und Viren beeinflussen das Körpergewicht des Menschen

Viele Dicke beherbergen unter ihren Darmbakterien Arten, die ihnen „helfen“, die Nahrung besonders effektiv zu verdauen. Schlanke hingegen bes...

  • 27. Januar 2008
  • 3456 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FRüHSTüCK
Ballaststoffe zum Frühstück nützen nicht nur dem Darm, sondern auch dem Herzen

Wer schon zum Frühstück auf Ballaststoffe aus Vollkornprodukten achtet, zum Beispiel mit einem Müsli, schützt nicht nur den Darm, sondern auch...

  • 22. Januar 2008
  • 3153 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

LEBENSMITTELHäNDLER
Chinesischer Lebensmittelindustrie steht ein Skandal bevor

Der chinesische Journalist Zhou Qing geht in seinem Buch What kind of God? auf die skandalösen Verhältnisse in der Lebensmittelindustrie China...

  • 18. Januar 2008
  • 3165 Lesungen
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DIäTTAGEBUCH
Ein Diättagebuch deckt die meisten Ausreden auf

Auf Außenstehende wirkt es geradezu tragisch, wenn dicke Menschen seufzen: „Ich esse doch so wenig.“ Doch der eigene Blick auf die Essgewohnhe...

  • 15. Januar 2008
  • 3843 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FAST FOOD RESTAURANTS
Deutsche: Fast-Food ja - aber mit Gewissensbissen

Der Fastfood-Konsum steht bei den Deutschen hoch im Kurs. Im Schnitt gibt jeder Bundesbürger 22 Euro im Monat für den Verzehr von Fastfood aus...

  • 4. Januar 2008
  • 3196 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

DARMKREBS
Geringeres Darmkrebs-Risiko durch Obst

Laut aktuellen Studien führt die regelmäßige Aufnahme von Obst und Gemüse zu einem geringeren Krebsrisiko. Allerdings schränkte die Deutsche G...

  • 3. Januar 2008
  • 3733 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

GESUNDE ERNäHRUNG
Nur noch wenige Menschen wissen über gesunde Ernährung Bescheid

Immer mehr Deutsche neigen dazu, sich bei gesunder Ernährung zu irren. In der Studie Podo Medi stellte sich heraus, dass viele Menschen glaube...

  • 17. Dezember 2007
  • 3073 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FISCH
Fisch in der Schwangerschaft bringt klügere Kinder

Schwangere können durch den Verzehr von Fisch klügeren Nachwuchs erhalten. Dies fanden Wissenschaftler heraus. So sollen pro Woche bereits 340...

  • 11. Dezember 2007
  • 3144 Lesungen
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SüßSTOFFE
Süßstoffe vergrößern den Appetit nicht

Die Vorbehalte, die viele Menschen gegen künstliche Süßstoffe haben, sind allesamt unbegründet. Dies gab eine Sprecherin der Deutschen Gesells...

  • 4. Dezember 2007
  • 2595 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

BRUSTKREBS
Erhöhtes Brustkrebsrisiko durch zu viel Pommes für Mädchen im Vorschulalter

Das Risiko, später an Brustkrebs zu erkranken, erhöht sich um 27 Prozent für Mädchen im Alter zwischen 3 und 5 Jahren, wenn diese wöchentlich ...

  • 1. Dezember 2007
  • 1642 Lesungen
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ÜBERGEWICHT
Keine Diät für übergewichtige Kinder

Kinder mit Übergewicht benötigen, wie der Ernährungsexperte Reinhold Laessle glaubt, keine Diät. In erster Linie sei es für die Kinder wichtig...

  • 27. November 2007
  • 1984 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ERNäHRUNGSBERATUNG
Esslust wird durch unangenehme Erinnerungen gebremst, außer die Lust auf Schokolade

Amerikanische Wissenschaftler haben in Seattle während eines Tests den Testpersonen von Lebensmitteln, bei denen ihnen in der Kindheit schlech...

  • 27. November 2007
  • 2711 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ERNäHRUNGSBERATUNG
Werbebotschaften mit Gesundheitsargumenten werden streng reguliert

Seit dem 1. Juli dieses Jahres tritt schrittweise ein EU-Verordnung in Kraft, die Werbeversprechen mit Gesundheitsbezug an klar definierte Vor...

  • 22. November 2007
  • 2742 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SNACKS & KNABBEREIEN
Ernährungsexperten warnen vor "Transfetten" in Fertiglebensmitteln wie Chips oder anderen Snacks

Eine Fettsorte, die von der Lebensmittelindustrie viel benutzt wird, sehen Ernährungswissenschaftler als Gesundheitsrisiko an: Transfette könn...

  • 18. November 2007
  • 1685 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

DURCHFALL
Wenn Kinder Appetit haben, sollen sie trotz Durchfall normal essen

Eine „Darmruhe“, wie sie für Kinder bei Durchfall früher empfohlen wurde, ist überholt. „Wenn größere Kinder Appetit und Lust auf eine Mahlzei...

  • 1. November 2007
  • 5464 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FETTVERBRENNUNG
Weniger Fettverbrennung bei Alkoholkonsum

Die Fähigkeit des Körpers, Fett zu verbrennen, wird durch regelmäßigen Alkoholkonsum verringert. Dies kann dann leicht zu Fettpölsterchen an B...

  • 28. Oktober 2007
  • 3187 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

BRUSTKREBS
Geringeres Brustkrebsrisiko durch Vitamin D?

Wissenschaftler der University San Diego in Kalifornien untersuchten in einer Studie den Vitamin-D-Spiegel von Personen aus 15 verschiedenen L...

  • 26. Oktober 2007
  • 2535 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

ARBEITSLOSIGKEIT
Kinder und Jugendliche sind von Arbeitslosengeld II nicht ausgewogen zu ernähren

Das Arbeitslosengeld II reicht kaum aus, um Kinder und Jugendliche ausgewogen zu ernähren. Das fanden, laut einem Bericht des Apothekenmagazin...

  • 24. Oktober 2007
  • 3295 Lesungen
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DIABETES
Diabetiker müssen nicht völlig auf Süßes verzichten

In der Diabetikerberatung gilt der völlige Verzicht auf Süßes schon längst als überholt, denn ein verantwortungsvoller Umgang mit der Erkranku...

  • 23. Oktober 2007
  • 3479 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

BRUSTKREBS
Bei den Männern tritt immer häufiger Brustkrebs auf

Das Statistische Bundesamt hat jetzt die Behauptung widerlegt, dass nur Frauen an Brustkrebs erkranken, denn besonders das Nichtwissen der Män...

  • 19. Oktober 2007
  • 2921 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

SEKUNDäRE PFLANZENSTOFFE
Weniger Krebserkrankungen durch sekundäre Pflanzenstoffe?

Jedem ist bekannt, dass pflanzliche Nahrung gesund ist. Nun ist allerdings bekannt geworden, dass neben den wichtigen Vitaminen auch die sogen...

  • 17. Oktober 2007
  • 1850 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

KREISLAUFBESCHWERDEN
So bringen Sie Ihren Kreislauf wieder in Schwung

Bei Kreislaufbeschwerden sollte zuerst ein Arzt abklären, ob keine organische Erkrankung vorliegt. Dann gibt es zahlreiche Möglichkeiten, um d...

  • 2. Oktober 2007
  • 5061 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

DIABETES
Warum Diabetiker zum Wein auch Kohlenhydrate brauchen

Diabetiker, die gern mal ein Glas Wein trinken, sollten dies am besten zum Essen genießen, rät das Apothekenmagazin Diabetiker Ratgeber. Sie b...

  • 28. September 2007
  • 3030 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

FETTLEIBIGKEIT
Treiben Light-Produkte Kinder zur Fettsucht?

Junge Ratten neigen im Verlauf des späteren Lebens durch die Ernährung mit Light-Produkten zu Fettsucht. Dies haben Untersuchungen an der Univ...

  • 24. September 2007
  • 2825 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

KINDERENTWICKLUNG
Essensverpackung für Kinder wichtig

Wissenschaftler aus Baltimore (USA) fanden anhand einer Studie an 63 Kindern im Alter von drei bis vier Jahren heraus, dass Kinder gerne Fastf...

  • 21. September 2007
  • 2279 Lesungen
  • 0 Lesermeinungen

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Forenbeiträge aus dem Bereich Ernährungsberatung

07.02.12
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ERNäHRUNGSBERATUNG
Kein Obst und kein Gemüse

Ich bin 34 Jahre und esse seit meiner Kindheitn kein Obst und kein Gemüse, möchte dies aber gerne ändern. Kann mir nur ein Psychologe helfen?...

06.02.12
Offener Beitrag aus dem Bereich Ernährungsberatung - Diskutieren Sie mit!

ERNäHRUNGSBERATUNG
Nimmt man auf jeden Fall ab, wenn man abends total auf Kohlenhydrate verzichtet?

Ich möchte mindestens 10 Kilo in diesem Jahr verlieren. Diäten will ich nicht machen, weil man im Endeffekt danach noch dicker wird. Nun habe ...

Offener Beitrag aus dem Bereich Ernährungsberatung - Diskutieren Sie mit!

ERNäHRUNGSBERATUNG
Wie sollte idealerweise die Relation Kohlehydrate zu Eiweiß morgens, mittags und abends aussehen?

Nachdem ich jetzt durch eine Radikalkur mein Wunschgewicht erreicht habe, möchte ich das jetzt auch dauerhaft halten. Auf Kalorien und Fett wi...

04.02.12
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ERNäHRUNGSBERATUNG
Wer kennt sich mit pseudoallergenarmer Kost aus?

Für die nächsten Wochen darf ich keine Nahrungsmittel mit künstlichen Farb- und Konservierungsstoffen zu mir nehmen. Für diese "pseudoallergen...

15.01.12
Offener Beitrag aus dem Bereich Ernährungsberatung - Diskutieren Sie mit!

ERNäHRUNGSBERATUNG
Zu welcher Tageszeit nimmt der Körper Vitamine am Besten auf?

Hallo! Ich möchte gerne wissen, zu welcher Tageszeit man am Besten Obst zu sich nimmt. Wann kann der Körper die Viatmine gut aufnehmen, wann v...

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