27. Februar 2010

Ernährungsberatung Artikel

Kleine Änderungen mit großer Wirkung: Wie Sie Ihre Ernährung auf die Verbrennung von Fett optimieren

Von Andreas Hadel

Wenn Sie ihre täglichen Ernährungsgewohnheiten optimieren und an einen sportlichen und gesunden Lebensstil anpassen wollen, können Sie das auf unterschiedliche Art und Weise tun. Die Möglichkeiten sind vielfältig. Und mal einfacher oder mal schwerer umzusetzen. Wir verraten Ihnen die Kniffe, die ihren Speiseplan am schnellsten und effektivsten umkrempeln und auf die Verbrennung von Fett optimieren.

Beginnen Sie den Tag mit viel Protein

Untersuchungen haben gezeigt, dass Eier, die naturgemäß reich an Proteinen sind, Sie länger satt halten. Statistiken zufolge essen Sie dadurch den gesamten restlichen Tag über weniger und können so täglich bis zu 400 Kalorien einsparen.

Achten Sie auf den Brotaufstrich

Wenn Sie auf fettarme Varianten ihres normalen Brotaufstriches setzen, können Sie nicht nur pro Brotscheibe rund 30 Kalorien sparen, sondern nehmen auch weniger Cholesterin zu sich.

Stopfen Sie sich

Achten Sie darauf, möglichst Lebensmittel zu essen, die eine geringe Kaloriendichte haben, aber ihren Magen gut ausfüllen. Brokkoli, Gurken, Suppen oder Kasserolen sind gute Beispiele dafür. Speisen wie diese tragen viel Flüssigkeit und Ballaststoffe in sich und füllen so ihren Magen über Stunden auf eine äußerst kalorienarme Weise.

Bevorzugen Sie Diät-Limonade

Limonaden sind eigentlich grundsätzlich zu meiden, wenn es um einen schlanken und fitten Körper geht. Auch in der light-Version bleiben sie aus vielerlei Gründen ein zweischneidiges Schwert. Wenn Sie jedoch darauf nicht verzichten können, ohne ein heftiges Verlangen nach Süßigkeiten zu bekommen, dann geht das Trinken von Diät-Limonaden in Ordnung. Immerhin sparen Sie so pro Glas 135 Kalorien ein. Und wenn Sie mehrere Flaschen am Tag leeren, kann das den entscheidenden Unterschied auf der Waage machen.

Nehmen Sie Essen mit zur Arbeit

Wenn Sie sich Ihr Mittag zu Hause zubereiten und es mit auf die Arbeit nehmen, sparen Sie nicht nur Geld, sondern auch jede Menge Kalorien. In der Regel sind die Kantinen in den meisten Büro-Gebäuden alles andere als diätfreundlich. Wenn Sie sich in ihre Brotbox außerdem etwas Obst und ein paar Früchte legen, verliert der Süßigkeiten-Automat im Flur relativ schnell an Attraktivität und Sie damit um so schneller ein paar Pfunde.

Richten Sie es sich zu Hause gesund ein

Wenn man Menschen, die erfolgreich abgenommen haben, nach ihren Erfolgsgeheimnis fragt, bekommt fast immer zu hören, dass sie zu Hause keinerlei schädliche Dinge mehr hatten, sondern ihren Kühlschrank und die Speisekammer mit diätverträglichen Lebensmitteln aufgefüllt haben. Tatsächlich dürfte es selbst den diszipliniertesten Menschen schwer fallen, seinen Diätvorsätzen treu zu bleieben, wenn er jeden Morgen im Kühlschrank das Nougat-Creme-Glas zur Seite schieben muss, um an den Magerquark zu kommen. Machen Sie sich das Leben leichter, indem Sie die Verlockungen eliminieren. Wenn Sie in einem Familienhaushalt leben, ist das natürlich nur bedingt umzusetzen. Aber Sie könnten beispielsweise im Küchenschrank ein Fach reservieren, wo nur Ihre Lebensmittel hineingehören. So können Sie sich ihre Mahlzeiten zubereiten, ohne dabei direkt die verführerischen Leckereien vor Augen zu haben.

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