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Von Sarah Cramer

Wenn man sich in den Regalen der Supermärkte einmal genauer umsieht, bemerkt man, dass immer mehr Diätlebensmittel die Auslagen bevölkern. Selbst Normalgewichtige Menschen greifen regelmäßig zu zucker- oder fettreduzierten Lebensmitteln.

Wer abnehmen möchte und deshalb zu Diätprodukten greift, sollte die jeweiligen Produkte vor dem Kauf erst einmal genauer unter die Lupe nehmen. Denn die Produkte sind zwar tatsächlich zucker- oder fettreduziert, dies bedeutet aber nicht, dass das jeweilige Produkt automatisch weniger Kalorien hat als andere. Denn wo wenig Fett drin ist wird meist viel Zucker zugesetzt, um keine Abzüge beim Geschmack zu machen. Wenn ein Produkt also als Diät- oder Lightprodukt angepriesen wird, sollte man lieber einen prüfenden Blick auf die Kalorientabelle werfen und nachschauen wie viel Zucker und Fett genau enthalten sind.

Was wirklich hilft

Um wirklich sein Gewicht zu reduzieren reicht es leider aber nicht aus, zu Diätprodukten zu greifen. Um dauerhafte Ergebnisse zu erzielen ist eine Umstellung der allgemeinen Ernährungsgewohnheiten erforderlich. Und auch wenn es viele Leute nicht war haben wollen geht ohne Sport meist nichts. Sich statt des Frischkäses mit Doppelrahmstufe die Lightversion aufs Brot zu schmieren reicht einfach nicht aus. So sehr wir uns das auch wünschen mögen.

Überhaupt ist der ausschließliche Verzehr von Diätprodukten teilweise umstritten. Die Süßstoffe die den Zucker ersetzen geraten immer wieder in Verdacht gesundheitsschädlich zu sein. Wissenschaftliche Bestätigung oder Entwarnung konnte bis lang jedoch noch nicht gegeben werden.

Wer sich ausgewogen und bewusst ernährt und keinen permanenten Bewegungsmangel hat, sollte in der Lage sein auch mal zu den "normalen" Produkten zu greifen.

Finger weg von Shakes

Von spezieller Diätnahrung (z.B. Shakes), die komplette Mahlzeiten ersetzen sollen, lässt man am besten gleich die Finger. Hierbei kann es passieren, dass man sich zu einseitig ernährt und somit den Körper nicht mit ausreichend Vitaminen und Mineralstoffen versorgt. Ein weiterer Nachteil solcher Produkte ist, dass wenn sie überhaupt wirken, man nach Absetzung dieser Produkte die Kilos meist sehr schnell wieder drauf hat. Eine dauerhafte Lösung sind sie also nicht.

Wie man es auch dreht und wendet, wer dauerhaft und gesund abnehmen möchte sollte sich auf eine Ernährungsumstellung und ausreichend Bewegung konzentrieren.

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