Wasser trinken vor jeder Mahlzeit beschleunigt das Abnehmen

Von Melanie Ruch
5. September 2013

Wer über den Tag verteilt mindestens 1,5 Liter Wasser trinkt, verbraucht bis zu 100 Kalorien mehr am Tag, da das Wassertrinken den Stoffwechsel ankurbelt. Das haben wissenschaftliche Studien bereits bewiesen.

Dass Wassertrinken vor jeder Mahlzeit ebenfalls beim Abnehmen hilft, hat man zwar bereits häufiger gehört, doch eine Studie zu diesem Thema gab es bislang noch nicht. Wie Forscher der Berliner Charité bei der Auswertung mehrerer nationaler und internationaler Studien festgestellt haben, stimmt diese Vermutung aber tatsächlich.

Demnach kann man innerhalb von drei Monaten bis zu zwei Kilogramm zusätzlich an Gewicht verlieren, wenn man vor jeder Mahlzeit einen halben Liter Wasser trinkt. Dieser Effekt sei vor allem bei älteren Menschen ab 50 Jahren aufgetreten, so die Forscher.

Der Grund: das Wasser füllt den Magen. Dadurch stellt sich beim Essen schneller ein Sättigungsgefühl ein und man nimmt automatisch weniger Nahrung und damit auch weniger Kalorien zu sich.