Abnehmen durch "Schlank im Schlaf"-Prinzip wirklich möglich?

Von Petra Schlagenhauf
10. Juli 2013

Immer wieder hört oder liest man etwas über Schlank im Schlaf. Doch viele Menschen wissen nicht so recht, was genau dahintersteckt oder ob diese Trennkost-Variante denn auch hält, was sie verspricht. Das Prinzip dahinter ist eigentlich relativ einfach: Zu bestimmten Zeiten auf gewisse Lebensmittel verzichten und dadurch eine rasche Gewichtsabnahme erreichen.

Gerade in der Sommerzeit, wenn es draußen wieder heiß zugeht und Strand oder Sport uns an die frische Luft ziehen, wird es für viele Menschen Zeit, das eine oder andere Pfund loszuwerden. Schnell schaut man dann im Internet, welche neue Trend-Diät denn zurzeit bei den ganz großen Stars angesagt ist. Doch etwa genauso schnell merkt man oft, dass diese Diäten nicht das Passende sind.

Im Jahr 2006 wurde die neue Diät "Schlank im Schlaf" durch den Internisten Detlev Pape entwickelt. Hier wird vornehmlich auf eine trennkostähnliche Ernährung gesetzt, was bedeutet, dass man am Morgen ruhig genügend Kohlenhydrate zu sich nehmen, auf Eiweiß jedoch verzichten sollte. Zum Mittag kann man schließlich beides miteinander kombinieren, am Abend hingegen dreht sich der Spieß komplett um, denn hier sollten Kohlenhydrate vollständig vermieden werden. Stattdessen ernährt man sich von Eiweiß, etwa durch Fleisch, Fisch, Milchprodukte oder Gemüse.

Sowohl Menge als auch Umfang der Gerichte sind vom jeweiligen Body-Mass-Index abhängig. Der BMI bestimmt, zu welcher Tageszeit man wie viel Gramm eines jeden Lebensmittels zu sich nehmen darf. Zudem sollte man darauf achten, zwischen den Mahlzeiten jeweils fünf Stunden Pause einzuhalten.

Wie funktioniert Schlank im Schlaf?

Die Bauchspeicheldrüse schüttet nach jedem kohlenhydratreichen Essen verstärkt Insulin aus, wodurch der Blutzucker abgebaut wird, aber auch Fettspeicher angelegt werden. Sind in der Nacht jedoch keine Kohlenhydrate vorhanden, werden demnach wenig Insulin und somit auch weniger Fett produziert. Dadurch wird entsprechend die Fettverbrennung bei Nacht entsprechend begünstigt.

Da Kohlenhydrate sehr sättigend sind, darf man bei der "Schlank im Schlaf"-Methode durchaus am Morgen und am Abend kräftig zuschlagen. So bekommt das Gehirn genug Energie und es kommt kein Hungergefühl auf. Durch den Zeitraum von fünf Stunden zwischen den einzelnen Mahlzeiten soll der körpereigene Speicher an Kohlehydraten vollständig absinken.