Durch Diät wird Gehirnstruktur verändert, was zur Gewichtszunahme führt

Gracia Sacher
Von Gracia Sacher
30. April 2012

Wer eine Diät macht, möchte abnehmen. Doch wie man nun in einer amerikanischen Studie herausgefunden hat, bewirken Diäten oftmals das Gegenteil - und so stehen Abnehmwillige später mit mehr Gewicht und frustrierter da.

Doch nicht etwa die Art der Diät ist falsch, vielmehr kamen Forscher zu dem Ergebnis, dass sich die Gehirnstrukturen beim Abnehmen verändern. Die Anzahl der Hormone, die für den Appetit verantwortlich sind, steigen an und das Essen wird zu einer Leidenschaft, der man schwer widerstehen kann. Wie bei der Untersuchung herauskam, sind diese Effekte stärker, je strenger man der Diät nachgeht.