10. September 2007
Der Verbraucherinformationsdienst „aid“ bericht, dass eine ausgewogene und kohlehydratreiche Ernährung glücklicher macht, denn diese Ernährungsform fördert die Produktion von Serotonin, dem Glückshormon.
Viele Kohlenhydrate sind in Brot und Pasta, sowie im Gemüse, Fisch und Obst enthalten, aber Fleisch besitzt keinen hohen Anteil an Kohlenhydraten, so die Information von „aid“.
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