Die Produktion von Serotonin, dem Glückshormon, wird durch kohlenhydratreiche Kost erhöht

Paradisi-Redaktion
Von Paradisi-Redaktion
10. September 2007

Der Verbraucherinformationsdienst "aid" bericht, dass eine ausgewogene und kohlehydratreiche Ernährung glücklicher macht, denn diese Ernährungsform fördert die Produktion von Serotonin, dem Glückshormon.

Viele Kohlenhydrate sind in Brot und Pasta, sowie im Gemüse, Fisch und Obst enthalten, aber Fleisch besitzt keinen hohen Anteil an Kohlenhydraten, so die Information von "aid".