Im Fettgewebe stark übergewichtiger Menschen konnten Forscher der Universitätklinik in Leipzig und des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung zwei Gene identifizieren, die eine besonders hohe Aktivität zeigten und damit wahrscheinlich die Fetteinlagerung begünstigen.
Zudem fanden sie heraus, dass durch die gesteigerte Aktivität dieser Gene ein Enzym freigesetzt wird, welches die Bildung von Cortisol steuert.
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