5. November 2009
Lange Kaffeenachmittage oder Teeabende können an einem Stövchen sichtbare Spuren hinterlassen. Abgesehen von allgemeiner Verschmutzung sind vor allem Wachs- und Brandflecken typisch für Stövchen. Je nach Material und Form des beliebten Warmhaltegeräts stellt sich die Reinigung mal einfach und mal etwas schwieriger dar.
Am wenigsten Arbeit mit der Reinigung hat man bei Stövchen mit glatten Oberflächen. Hier lassen sich Wachsreste problemlos abschaben, auch Sengflecken können mit einem Schwamm meist rückstandslos entfernt werden. Solche glatten porenlosen Oberflächen bieten zum Beispiel Stövchen aus Edelstahl, Porzellan und Glas. Diese Materialien haben zudem den Vorteil, dass sie in der Spülmaschine gewaschen werden können.
Ferner macht es Sinn, bei der Anschaffung eines Stövchens darauf zu achten, dass es aus mindestens zwei Teilen besteht. Wenn die Warmhalteplatte vom Ständer abgenommen werden kann, kommt man problemlos an jede verschmutzte Stelle.
Stövchen aus Naturstein haben je nach Bearbeitung der Oberfläche oft große Poren. Aber auch geschliffene Steine weisen kaum sichtbare Poren auf, die nach der Reinigung immer noch Rückstände von Wachs oder Brandflecken zeigen können. Bei porigem Material kann deshalb wie folgt vorgegangen werden:
Bei Wachsverschmutzungen müssen zunächst die groben Reste entfernt werden. Diese kann man entweder abkratzen oder man stellt das Stövchen für einige Stunden in ein Tiefkühlfach. Die Wachsstücke frieren ein und brechen von alleine ab. Anschließend muss nur noch die dünne Wachsschicht entfernt werden. Dazu taucht man das Stövchen in heißes Wasser, so dass das Wachs sich wie bei einer brennenden Kerze verflüssigt. Damit nicht die Gefahr besteht, dass verflüssigte Wachsreste im Wasser sich erneut am Stövchen absetzen, sollte man den Vorgang in einem separaten Wasserbecken wiederholen.
Glatte Oberflächen, auf denen sich eine dünne Wachsschicht befindet, kann man mit Olivenöl einreiben und anschließend mit einem saugfähigen Tuch abreiben.
Brand- und Sengflecken lassen sich schwieriger als Wachsreste entfernen. Es kann durchaus der Fall auftreten, dass man die Verschmutzungen nicht mehr los wird. Oberflächliche Sengflecken auf porenfreiem Material sind mit Scheuermittel und einer weichen Bürste in der Regel aber gut zu entfernen. Es sollte allerdings immer bedacht werden, dass Bürsten und Reinigungsmittel auch das Material des Stövchens beschädigen können.
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