20. März 2010
Liebe geht durch den Magen - dies stellten jetzt auch Wissenschaftler aus Bremerhaven fest. Bei einer Studie mit 70 Teilnehmern, darunter 35 frisch Verliebte, testeten sie den Geschmackssinn verschiedener Menschengruppen. Das Ergebnis des Geschmackstests zeigt, dass die frisch verliebten Menschen die Geschmacksrichtungen sauer und salzig viel extremer und deutlicher herausschmeckten, als andere Menschen. Bei süß und bitter ist es jedoch genau das Gegenteil; sie wurden von den Verliebten nicht gleich herausgeschmeckt.
Dass Verliebte gewisse Dinge anders empfinden als andere, liegt daran, dass die Konzentration der Hormone sich verändert. In diesem Fall ist es die veränderte Konzentration des Serotonins, das unter anderem für die Wahrnehmung verantwortlich ist.
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