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31. März 2011
Essen auf Rädern ist eine nützliche Einrichtung für ältere oder kranke Menschen, die immer häufiger genutzt wird. Doch wie findet man den richtigen Mahlzeitendienst?
Unter Essen auf Rädern versteht man Mahlzeitendienste bzw. Essenbringdienste, die älteren und hilfsbedürftigen Menschen täglich oder wöchentlich Mahlzeiten liefern. In Deutschland gibt es mehr als 2000 Anbieter von Mahlzeitendiensten. Einen geeigneten Dienst zu finden, ist daher nicht immer einfach.
Für viele ältere Menschen ist das Einkaufen oftmals zu beschwerlich. Vor allem in abgelegenen Gegenden oder wenn kein Auto mehr zur Verfügung steht, kann ein Mahlzeitendienst hilfreich sein. Die verschiedenen Anbieter liefern sowohl fertiges, warmes Essen als auch Tiefkühlkost. Allerdings hat jeder Mensch verschiedene Bedürfnisse, daher ist es wichtig sorgfältig Vergleiche anzustellen, um den geeigneten Anbieter auszuwählen.
In Deutschland gibt es ein großes Angebot an Mahlzeitendiensten, zu denen sowohl Hilfsorganisationen als auch private Anbieter gehören. So kann auch der Metzger um die Ecke einen Mittagstisch anbieten, was aber mit dem eigentlichen Essen auf Rädern wenig zu tun hat, denn meistens sind solche Angebote nicht seniorengerecht. Da sich der Stoffwechsel im Alter verlangsamt und auch körperliche Aktivitäten meist abnehmen, hat der Körper einen geringeren Energiebedarf. Der Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen bleibt jedoch bestehen. Daher sollte man bei der Wahl des richtigen Mahlzeitendienstes darauf achten, dass das Angebot auch gesunde und nahrhafte Produkte wie Vollkornbrot und andere Vollkornprodukte, Kartoffeln, Gemüse, Reis, Eier, Fisch und fettarmes Fleisch enthält. Auch Milchprodukte sollten dabei sein, um dem Kalziumbedarf zu decken. Einen guten Menüdienstleister erkennt man auch daran, dass er kostenlos eine Ernährungsberatung anbietet. Ein weiteres Qualitätsmerkmal ist, dass der Dienst genau an den Tagen liefert, die der Kunde wünscht und auch Sonderwünsche berücksichtigt, wenn zum Beispiel die Lieferung beim Nachbarn abgegeben werden soll, weil man einmal nicht zuhause ist. Werden dagegen zusätzliche Kosten oder langfristige Verträge verlangt, was nicht üblich ist, sollte man lieber die Finger von einem solchen Anbieter lassen.
Vor einer Bestellung ist es ratsam nachzufragen, für welchen Zeitraum man diese aufgeben muss. Empfehlenswert ist zudem, sich nach den Stornierungsmöglichkeiten zu erkundigen, für den Fall, dass man einmal kurzfristig außer Haus muss. Natürlich soll das gelieferte Essen auch gut schmecken. Der beste Weg, um den Service eines Mahlzeitendienstes zu testen, ist das Bestellen einer Probemahlzeit.
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