In Dresden werden in einem mexikanischen Restaurant Mehlwürmer, die aus Südamerika tiefgefroren importiert werden, im Restaurant frisch zubereitet serviert.
Die proteinhaltige Kost wird in Form von Salat, mit Vanilleeis oder im Tequila angeboten.
Die Würmer haben einen nussartigen Geschmack und knirschen knusprig. In Zukunft soll es auch Gerichte mit Heuschrecken und Ameiseneiern geben.
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24.01.12 | |
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